スペインの生ハムが食べられなくなる、と話題の件。
原因のアフリカ豚熱（ASF）は、治療法もワクチンもなく、豚が感染したら殺処分しなければならない、たいへんな病気。倭国への侵入阻止のため、年末年始に海外へ行く方は十分に注意してほしい。
https://t.co/Y2YbuCk2kg https://t.co/g2QHTJFcDl December 12, 2025

ちなみに、輸入禁止から解除までの期間は、WOAH（旧OIE）の基準では豚コレラの根絶が確認させてから12ヶ月間新たな症例が発生しないことが条件らしいので、過去の判例を鑑みるに1.5年から3年ほどはかかると見られます。

スペイン産生ハムを扱う飲食店は今のうちに買いだめしておきましょう。 December 12, 2025

#アフタヌーンティーオブザイヤー

恐らく倭国一お手頃なアフタヌーンティー🫖

📍渋谷「モンテロッソ」

・地下鉄渋谷駅直結
・平日1,500円/人、土日1,900円/人
・ちゃんと美味しい(セイボリーの真鯛の生ハムが絶品🐟)
・ティーフリー(ポットかつ茶葉で提供)

2名分の料金を支払えば1名利用OKです🙆‍♀️ https://t.co/Uvla6WIj8X December 12, 2025

福岡三越様
( @f_mitsukoshi )
北海道の物産と観光展キャンペーンにて札幌開拓使ハムセットをいただきました💫
とても美味しそうな詰め合わせ♡
生ハムやソーセージ、ベーコンなどに舌つづみを打ちたいと思います🤍

ありがとうございました🌈 💕
#こうめの当選報告 https://t.co/QR1yaiHHqA December 12, 2025

生ハムは何と食べるのが1番美味しいと思う？ https://t.co/UraWhFlUEA December 12, 2025

中華 かし亀 @加須
生ハムとチャーシューサラダ
豚肉のイカ生姜炒め
昆布出汁なめこワンタン
ロールキャベツチリソース煮
丸鶏揚げスパイシーカレーがけ
牛肉と板春雨の香辛料煮
昆布とアサリの塩生姜ラーメン

全品めちゃ旨最幸😍

皆様ありがとうございました🙏
ご馳走様でしたm(_ _)m https://t.co/se2zENhhOM December 12, 2025

かし亀🐢加須

・生ハムとチャーシューサラダ
・豚肉のイカ生姜炒め
・昆布出汁なめこワンタン
・ロールキャベツチリソース煮
・丸鶏揚げスパイシーカレーがけ
・牛肉と板春雨の香辛料煮
・昆布とアサリの塩生姜ラーメン

皆様と暮れにお会いできた事に感謝〜じゅにあさん皆様ありがとうございました🙇 https://t.co/JkxNh16Yh4 December 12, 2025

鹿肉の昆布締め作ってみた

まず一切れ、軽く塩を振ってフライパンでサッと焼く。
表面がこんがり色づいた瞬間、部屋中に
ふわっと昆布の潮香が広がった。
ナイフを入れると、
まるで上質な生ハムみたいにしっとりとした断面。
熟成で抜けた水分のおかげか、
肉の繊維がギュッと詰まって、
でも噛むと驚くほど柔らかい。
口に入れた瞬間、
まず来るのは鹿肉本来の濃密な野趣。
クセが強いはずの鹿なのに、
嫌な獣臭がまるでなくて、代わりに昆布の深い旨味がじんわりと後から追いかけてくる。
噛むほどに昆布の香りがふわっと花開く感じ。
まるで海と山が一枚の肉の中で静かに出会ってるような、不思議な一体感。
塩だけで焼いただけなのに、
まるで高級和牛を思わせる上品な味わい

脂はほとんどないのに、口の中に残る余韻がすごくリッチで、
ワインとか倭国酒が欲しくなるやつ。

正直、予想の5倍うまい。
10日間の冷蔵庫熟成＋昆布巻き、このコンボは完全にアリ。
昆布が余分な水分と臭みを吸ってくれて、肉の旨味だけを閉じ込めてくれた感じ。
次は2週間熟成でやってみようか本気で思ってるレベル。

結論：
「鹿肉が苦手な人でも絶対いける」
これ、自信を持って人に振る舞える味になった。
山の王者を昆布が優しく包んで、完全に別次元の美味しさに昇華させた一品。
マジでヤバい（褒め言葉）。 December 12, 2025

アフリカ豚熱（ASF）がスペインでも。
人間には感染しないものの、豚が感染したら致死率はほぼ100％、現在のところ有効なワクチンはない、という怖い病気。
生ハム好きとしては、イタリア産に引き続き、と寂しいニュースだけど、豚肉製品の輸入停止もやむなきと思う。
現地の状況も、早く落ち着きますように。 December 12, 2025

こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ(ᴗ͈ˬᴗ͈❀)あいか
地理ー撃沈してもたー(๑´ㅂ`๑)www
習ってないとこ出るんはー反則やろーwww
明日のためにー今日もーまだまだーがんばりますっ(๑و•̀ω•́)و
今日のー夜食はー生ハムモッツァレラーヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪
大好きコンビ(,,>᎑<,,)♡ https://t.co/ob08pGuS2K December 12, 2025

えー🙄

生ハムとマッシュルームのカルボナーラ風🍝

下手にカルボナーラの名前を語るとイタリアの農相が暗殺部隊を送り込んでくるかもしらん。。。😑

ちなみに午後イチミーティングなのでもう食った♪😋

(ﾟдﾟ) ｺﾞﾁﾀﾏ♪🍝

#リモートワーク飯
#昼飯
#自炊生活 https://t.co/AZ4dAhUlub December 12, 2025

門前仲町の予約必須の小部屋でワインとイタリア料理！
店内ずっと行きたかったところ！友人が予約してくれて訪問。小部屋だとコース料理頼めるのですが、贅沢すぎてめちゃくちゃよかった。ワインはオレンジをボトルで。ラビオリのフリット、パッケリ美味しすぎるし、店内でスライスしてる生ハムも美味 https://t.co/hvUFCZk7M3 December 12, 2025

たらこフォッカチオがサイバーエージェント様のお墨付きをいただいたやで🍞🥖🥐

オリーブオイルかけてワインで流し込むとかうまいに決まっとるやで🫒🍷🫒

せや、フォッカチオのうんめぇ食べ方をフォロワッサンが聞いとったんやった。

｢熱々のうちにチーズフォッカチオを生ハムで巻いて食べる｣
｢たらこフォッカチオに粉チーズ付けて食べる｣

なんか名前があるわけじゃないんやが、うんめぇからやってみるんやで。
#サイゼリヤ December 12, 2025

【パーティのおもてなしにも！ジューシーな赤スパークリング】
豊かな果実味とクリーミーな泡立ちが楽しめるイタリアの赤スパークリング「カーサ・ベッラルベロ ランブルスコ ロッソ セッコ」。生ハムと相性抜群なので、チーズなどと盛り合わせていっしょにつまむのが◎。
https://t.co/csbrzz2FQc https://t.co/S7KLmyPbtr December 12, 2025

今夜対戦よろしくお願いしますかるぽーねちーず/ᐠ. .ᐟ\ Ⳋ生ハム食べよ〜 https://t.co/YrEWfT0RQK December 12, 2025

12月9日よりファミリーマートから、石窯で焼いたパリジャンに、生ハム・ハム・グリーンリーフ・レタス・バジルマヨソース・マスカルポーネなどを挟んだ食べごたえのあるサンド『石窯パリジャンサンド（2種ハム&マスカル）』が新発売されます✨

※ファミリーマート公式サイトから引用 https://t.co/5fCoXGIQIw December 12, 2025

今からどエッチな話をするけど、シュトーレンにクリームチーズと生ハムと黒胡椒トッピングすると美味しいからこの時期シュトーレン食べるフォロワーは一回やったほうがいい
以上ど叡智な話でした December 12, 2025

明日から！
18時〜の夜限定メニューとして、ピザの販売を開始します🍕

第一弾は、当店らしく旬のフルーツを使った【柿と生ハムのピザ】！

ご注文を頂いてから、生地を伸ばしてお作りします🤭

少々お待たせしてしまいますが、生の生地ならではの、モチモチ食感をお楽しみください✨️

頑張るぞ〜！ https://t.co/g7N2karzV4 December 12, 2025

#ニクダー祭 がある日‼️
とうとう当日だー！！

調味料は持ち込み可👍
私のDJのタイミングで鳥の丸焼きが出てきます！！！！
みんな食べる準備して待っててねー！
それまでは美味しい生ハムを始め
フードどドリンクで音楽を楽しんでね！ https://t.co/rjnM4PFk8K https://t.co/VOjdSFbU9r December 12, 2025

(メニュー)
浅利と昆布の塩生姜らーめん
昆布出汁なめこワンタンスープ
牛肉と板春雨の香辛料煮
ロールキャベツチリソース煮
豚肉と烏賊の生姜炒め
生ハムとチャーシューサラダ
丸鶏揚げスパイシーカレーかけ

丸鶏揚げ撮り忘れ
どれも美味しかった😋
ごちそうさまでした😋 https://t.co/YLIdNKHzeT December 12, 2025