1
煮込み
0post
2025.12.16 00:00
:0% :0% （ 30代 ／ 男性 ）
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
マジで鳥肌たった。水炊きを家で作ったら「塩辛い」「スープにコクがない」「鶏がかたくなる」残念鍋になってた。博多の料亭はなみどりで働いてた友人に「水炊きって、どうしたらお店みたいな白濁スープになるの？」と聞いたとき「煮込み時間を増やして」「鶏ガラを追加して」「酒を入れて」そんな答えが返ってくると思っていたのに返ってきた一言で顎はずれた December 12, 2025
8RP
🆕 #深海ごはん 提供スタート🍴
「🦉ふくろうのあったか里ごはん 生姜煮込み」 ¥660-
＋ごはん付き ¥440-
鶏肉と根菜たっぷりで やさしい味に♡
生姜でからだの芯まで温まります🍲
忙しい日にもホッとできる一皿です🌿
是非食べてみてください✨
#コンカフェ #コンカフェごはん #新宿 https://t.co/dXrh70sYW6 December 12, 2025
2RP
今日のあにぱれは、生姜煮込み。名前の通りつゆにも生姜が効いてて、七味をかけるのもよいし、つゆをご飯にかけて食べるのもまたよい感じ
#深海ごはん https://t.co/lussOU6cdn December 12, 2025
1RP
■浅草の「神谷バー」に今日（１２月１５日）行った。
良く行けて飲めましたね。９月に足、１０月～１１月中旬位まで腰を痛め「痛い痛い」という毎日の日常。電気ブラン飲めるなんて。しかし煮込みと串カツ付で今年も「神谷バー」に行けた。感謝！感謝！（別紙お読みください。）
亡き親父と子供の頃 https://t.co/3jsVRnIRcx December 12, 2025
@ma_yu_5_3_2 そうよ！！！
チケ画面のスクショは永久保存版❤️🔥
席の場所ついたら既に両隣の方々座られてて「えっこれ合ってますよね？間違いじゃないですよね？」ってみんなして現実か疑ってたww
えーん嬉しいお言葉🥲🩵
たっぷり話したい🥺味噌煮込みキンキンはやばいw小籠包キンキン事件を上回るwww December 12, 2025
僕は割と「新人、新入りはじっくりコトコト沼に煮込みたい」タイプの人なのでダイマ初手に1stを持っていく事は多いです。
そこからの成長を感じながら良さを浴びる…その喜びをうばっちゃあいけねぇ。 December 12, 2025
'
ハウス食品 やさしくラクケア やわらか食レトルト アソートセット 24食（8種×3） とろとろ煮込み レトルトシリーズ かまなくてよい 食べ比べ オリジナルポケットティッシュ付き #ad https://t.co/1WTesKUMFk December 12, 2025
今日は目覚めてからいっぱい考えて頭が疲れてしまったので何も考えずにゆっくり眠ろう😪何も考えたくないから早く寝ちゃえと思ったけど、やっぱりもつ煮込み(買ったもの)食べてから寝ることにした🥢 December 12, 2025
🇧🇪知っていますか？
ベルギーからやってきた、ちょっと意外で魅力的な料理、カルボナード。
①カルボナードは、牛肉と黒ビールでじっくり煮込む伝統的なシチューです。
もともとは煮込み料理ではなく、炭鉱夫たちが炭火の上で余った肉を焼いたことが始まりだと言われています。
その素朴で力強い調理法が charbon「炭」を意味する名前の由来になったそうです。
charbon → carbon → carbonnade
時の流れと共に炭火焼きからビールで煮込む料理へと変わり、素朴さが洗練された歴史あるひと皿になりました。
② 面白いことに、この塩味の料理にはスパイス入りのパンまたはスペキュロスにマスタードを塗ったものを入れることがよくあります。
それがビールの中で溶けて、とろみとほんのり甘いスパイシーな香りを与えてくれるんです。
ビールのほろ苦さと甘さが同居する、クセになる味。
フランドル地方に受け継がれてきた知恵なんですよ。
③そして、もうひとつの大切なポイント。
作ったその日に食べるより、翌日に温め直した方が断然おいしいとされています。
一晩ゆっくり寝かせることで味がまとまり、深みが増すからです。
時間がひとさじの魔法をかけてくれる、そんな料理です。 December 12, 2025
2店舗目マルハン中川店さん到着しております❣️
お昼は味噌煮込みいただきました✨久々の名古屋めしめっちゃ美味しかった✨
さ、後半も頑張ります。化物語空いてた🫶🏻（めっちゃ出てやめられてた台w）
早速両サイドのファンさん当たってるので私もやるぞ！！
♡PR https://t.co/DeBO4t0SdS https://t.co/VRBbL0vaZo December 12, 2025
もつ煮込みうどん糸庄ファボーレ店 グリーンカレーもつ煮込みうどんライス中
土鍋で煮込まれた熱々の状態で提供
意外にもピリ辛でスパイシー
円やかで本格的なグリーンカレー
柔らかめな麺にスープがよく絡んでめっちゃ美味しい
もつも柔らかく〆はライス投入の雑炊が1番美味い
ご馳走様でした https://t.co/L5nDedcBSo December 12, 2025
さっきからずっとバナナ鍋について調べてる。コロンビアやベトナムの料理で青いバナナを使った美味しそうな煮込み料理は出てくる(山芋みたいな食感らしい)けど黄色いバナナを使った煮込み料理が出てこない December 12, 2025
＜ポストの表示について＞
本サイトではXの利用規約に沿ってポストを表示させていただいております。ポストの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
