このあと⏰12:00-ランチ配信します！

テーマは"煮込み"だよー！
鍋とかお味噌とかでもOK！
ガブはおでん🍢おでんが食べたい！

🍔#ランチパーティーをしよう ！今日は＂煮物＂を食べるよ～（39回目）［#ぶいぱい/#アップランド/#コマチガブ］ https://t.co/8v6qw4EsCt @YouTubeより December 12, 2025

🇧🇪知っていますか？
ベルギーからやってきた、ちょっと意外で魅力的な料理、カルボナード。
①カルボナードは、牛肉と黒ビールでじっくり煮込む伝統的なシチューです。
もともとは煮込み料理ではなく、炭鉱夫たちが炭火の上で余った肉を焼いたことが始まりだと言われています。
その素朴で力強い調理法が charbon「炭」を意味する名前の由来になったそうです。
charbon → carbon → carbonnade
時の流れと共に炭火焼きからビールで煮込む料理へと変わり、素朴さが洗練された歴史あるひと皿になりました。

② 面白いことに、この塩味の料理にはスパイス入りのパンまたはスペキュロスにマスタードを塗ったものを入れることがよくあります。
それがビールの中で溶けて、とろみとほんのり甘いスパイシーな香りを与えてくれるんです。
ビールのほろ苦さと甘さが同居する、クセになる味。
フランドル地方に受け継がれてきた知恵なんですよ。

③そして、もうひとつの大切なポイント。
作ったその日に食べるより、翌日に温め直した方が断然おいしいとされています。
一晩ゆっくり寝かせることで味がまとまり、深みが増すからです。
時間がひとさじの魔法をかけてくれる、そんな料理です。 December 12, 2025

今日はひとりで、煮込みうどんをいただく。
具材は鶏もも、油揚げ、小松菜、しいたけ。お弁当に使ってるかまぼこも入れて贅沢に。
入れるだけなのに、簡単。染み渡るおいしさ。うま味がしみ出たスープは、うどんに合う。 https://t.co/bWd2nAe0ZL December 12, 2025

おはがーぶ！☀️.°

本日⏰12:00-ランチ配信します！
テーマは"煮込み"だよ！
なのでガブは、おでんを食べます🍢
今年の初おでん！

🍔#ランチパーティーをしよう ！今日は＂煮物＂を食べるよ～（39回目）［#ぶいぱい/#アップランド/#コマチガブ］ https://t.co/ZVTdl7gOKc @YouTubeより December 12, 2025

今日は2回目の作業手順を大幅に簡略化した
牛スネ肉の赤ワイン?(足りなくて白ワインもちょっと入っちゃったよ)煮込みを食べる日なんだけども…

今の気分はお刺身とかお寿司なんだよなぁ

煮込み時間足りないってことにして明日の夕飯にしちゃおうかな December 12, 2025

ドライブがてら気になってたお店、盛喜
餅入り味噌煮込みうどん
生卵TP（デフォで１個入）

味噌煮込み食べる時は
1つぐちゃぐちゃにして1つ半熟で食べるのが好き🥚

夏はコロ蕎麦食べたいし
海老の天ぷらも美味しそうだた
また行きたい

ご馳走様でした！

#盛喜
#一宮 https://t.co/g36qTL9M23 December 12, 2025

【今日の献立】
・ほうとう
・からしあえ
・みかん
・牛乳
ほうとうは山梨県の代表的な郷土料理です。平らに切った麺を味噌仕立ての汁でたくさんの具材と一緒に煮込みます。冷めにくくからだを温めるので、寒い冬に食べたい料理ですね。
＃武山支援 https://t.co/SKivTIC6ml December 12, 2025

ぽんぽこぽ〜ん🐾😊
冬メニューがスタートしてます❄️⛄️
新感覚の煮込みお好み焼き😳
寒い冬にはもってこい‼️な商品🍴
個人的には『ガリトマ』が一番でした🫣
皆さんも是非ご賞味下さい🙇
本日もご来店お待ちしております🐾
#冬メニュー
#お好み焼き
#新感覚
#煮込み
#道とん堀 https://t.co/DE12hD3xKC December 12, 2025

ぽんぽこぽ〜ん🐾😊
冬メニューがスタートしてます❄️⛄️
新感覚の煮込みお好み焼き😳
寒い冬にはもってこい‼️な商品🍴
個人的には『ガリトマ』が一番でした🫣
皆さんも是非ご賞味下さい🙇
本日もご来店お待ちしております🐾
#冬メニュー
#お好み焼き
#新感覚
#煮込み
#道とん堀 https://t.co/CJqUptTzKK December 12, 2025

@HenohenoMoYasi ご応募ありがとうございます🐓
骨付きチキンの煮込みのホロホロお肉を
ぜひ味わってほしいですね😋🍗
ご縁がありますように🙏 December 12, 2025

ぽんぽこぽ〜ん🐾😊
冬メニューがスタートしてます❄️⛄️
新感覚の煮込みお好み焼き😳
寒い冬にはもってこい‼️な商品🍴
個人的には『ガリトマ』が一番でした🫣
皆さんも是非ご賞味下さい🙇
本日もご来店お待ちしております🐾
#冬メニュー
#お好み焼き
#新感覚
#煮込み
#道とん堀 https://t.co/91kRbSBwee December 12, 2025

クリスマスまであと約2週間って早すぎません...？？？？

そんな今年のクリパはグツグツ煮込み料理なんてどうでしょう💚🎅🍽️
みなさんは何番を食べてみたい（作ってみたい）？💭 https://t.co/DAIpmTIlpB December 12, 2025

ぽんぽこぽ〜ん🐾😊
冬メニューがスタートしてます❄️⛄️
新感覚の煮込みお好み焼き😳
寒い冬にはもってこい‼️な商品🍴
個人的には『ガリトマ』が一番でした🫣
皆さんも是非ご賞味下さい🙇
本日もご来店お待ちしております🐾
#冬メニュー
#お好み焼き
#新感覚
#煮込み
#道とん堀 https://t.co/DelFlJ2g1I December 12, 2025

ぽんぽこぽ〜ん🐾😊
冬メニューがスタートしてます❄️⛄️
新感覚の煮込みお好み焼き😳
寒い冬にはもってこい‼️な商品🍴
個人的には『ガリトマ』が一番でした🫣
皆さんも是非ご賞味下さい🙇
本日もご来店お待ちしております🐾
#冬メニュー
#お好み焼き
#新感覚
#煮込み
#道とん堀 https://t.co/ybIXGhrSPv December 12, 2025

ぽんぽこぽ〜ん🐾😊
冬メニューがスタートしてます❄️⛄️
新感覚の煮込みお好み焼き😳
寒い冬にはもってこい‼️な商品🍴
個人的には『ガリトマ』が一番でした🫣
皆さんも是非ご賞味下さい🙇
本日もご来店お待ちしております🐾
#冬メニュー
#お好み焼き
#新感覚
#煮込み
#道とん堀 https://t.co/eEOwxJRSeT December 12, 2025

日清食品
世界のカップヌードル
チキンのクリーム煮込み味
昼ご飯に食べました。

カヤクは味付けミンチ、味付け卵、人参、スープは豚ベースのチキンクリーム味。
ペルーの名物料理だそうです。
中々美味い！
#つよ飯 https://t.co/FJqum90FXW December 12, 2025

@popotyama_ 池袋の元祖明太煮込みつけ麺ってお店
店内すっごい綺麗だしめっちゃ美味しいからおすすめ
ラーメンってより完全に「和食」って感じ！ December 12, 2025

早めのお昼は、煮込みうどん。
ルイが昨日から調子悪いそうで、もう12歳だから心配です。
いろいろ検査にもお金がかかるみたい。
少しでも出してあげられるように、今日も夜勤頑張ります。 https://t.co/3lQ9nPX13C December 12, 2025

本格的な味わいの煮込みハンバーグソース。10個入りでたっぷり楽しめます。 #アマゾン #ハンバーグソース #レトルトソース #煮込みハンバーグ #モランボン #簡単調理 https://t.co/8cgnb6DaG5 December 12, 2025

家にいたころ食卓に土鍋が置いてあると今日も味噌煮込みカ〜とアンマリ気が乗らなかったけど今はまじで食べたい December 12, 2025