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煮込み
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2025.11.30 16:00
:0% :0% （40代／男性）
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今日のお昼は！？😳
肉わかめうどんをいただきぽゅ〜🍜😋
肉は昨日から煮込み中の豚足の出汁を使って煮ました🐷👍✨
豚足もいい感じになって来た〜😋
てんてんと一緒に🩵
#チェキ飯 #てんてん100てんチェキ #1日1てん🩵 https://t.co/Ca8oZIDsdX https://t.co/9ofGqJkfq0 November 11, 2025
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おはりす〜🩵🩵
日曜日の恒例3時起きの煮込み料理🙌
今日は、角煮とミートソース🍝
ミートソースは大量に作ったので、
小分けして冷凍します🤭
ミートソーススパゲッティはもちろん、
パンにつけて食べたり、
ドリアにしたり、、
色々使える〜🤗
そして今日子供たちは、
パパに会う日☺️
私は美容院行ってきます♡
みなさんの髪型は？
私はダークブラウンの
ストレートロング🙌 November 11, 2025
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薩摩の温かさをひと皿に
鹿児島名物🍲豚骨味噌煮込みを賞味。
骨付きあばら肉と大根・こんにゃく・莢いんげん・厚揚げ・人参・玉ねぎが🥕味噌の深いコクでじっくり煮込まれる🔥
豚の旨味と野菜の甘みが溶け合い❄️寒い日もほっと温まる郷土の味わいです。
#鹿児島料理 #郷土料理 #豚骨味噌煮込み https://t.co/wzVZGQXQCT November 11, 2025
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それにみんな必ず言っとるのですが
それが出来さえすればあとはどうやろうと知ったことじゃないので、好きにしていいんすよ
必要最低限をしないで、強火でハンバーグ焼こうとするから生焼けでおかしくなるだけっす
それならそれで、表面だけ焼いたら煮込みハンバーグにしろってだけの話なので November 11, 2025
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↘️2025年11月29〜30日
晩杯屋 等8️⃣
十三駅西口しょんべん横丁。大好きな立呑屋「晩杯屋」
@bampirePR 十三店へ入りました。
今日は最初から緑茶割り。追加は琉球コーヒー割り、ゴールデンチュウハイ(チケット使用)。 アテは白菜浅漬け、兵庫コチ刺し、ししゃも唐揚げから。
追加で煮込み、兵庫サゴシ炙り、黒毛和牛メンチをいただきました🐟️🐄🥬
晩杯屋でコロッケやメンチを食べる時は、卓上にあるオリバーソース @oliversauce_kk の
「だしソース」て「どろソース」を半々かけるのが私のこだわりです。
この後は京都に戻り、西院の「才」へはしご酒します。
#晩杯屋
↘️続く November 11, 2025
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牛肉玉ラーメン鍋膳、食べ方の導線が無いと少し厳しいと思うが、何より鍋膳の強みの煮込み要素があるので最後まで熱々で食える。卵とニンニクたれの相性が最高。ニラが欲しくなる。 November 11, 2025
昨日は、先週鈍器に入れた電池が切れてて騒いでたら前の席の方が電池をくれました🔋本当にありがとうございました🥹✨
今日は並んで久保煮込みうどんを食べに行きました。並んでいる時にハタチのべすちとお話できて楽しかったです。また会えるといいな🐬💕
名古屋楽しかった🏯 https://t.co/kO7sFOc3ap November 11, 2025
前回行った時の写真を発掘。
煮込みが想像と違ったけど好みの味だったし、たたきも美味しかったし、普通に一店目として行きたい。 https://t.co/io5ycX0EQM November 11, 2025
#皆大好きじゃがいも企画
お手軽簡単‼️
ジャガイモ🥔と挽き肉の和風カレー煮
【材 料】(2〜3人前)
じゃがいも🥔⋯⋯中4個
豚ひき肉⋯⋯150g
[調味料]
A.水⋯⋯200cc
A.醤油⋯⋯大さじ2
A.料理酒⋯⋯大さじ2
A.カレー粉⋯⋯小さじ2
A.砂糖⋯⋯小さじ2
A.和風だしの素⋯⋯小さじ1
[分量外]
油(炒め用)
粉チーズ⋯⋯適量(好きな量)
【作り方】
1、洗って土を落としたじゃがいもを皮が付いたまま、5〜8mm程度の厚さの半月切りにする。
2、鍋に油を引き、挽き肉を中火で炒める。
お肉に火が通ったら、A(調味料類)を鍋に加えて混ぜ合わせます。
3、混ざったら、じゃがいもを投入してフタをして、弱めの中火で煮込みます。
時々じゃがいも崩さないようにやさしく混ぜながら、煮汁がなくなるまで10分位煮ればできあがり。
仕上げに、粉チーズを振って完成！
しっかり煮込んでいるから、じゃがいも🥔がホクホク！
和風カレー風味の挽き肉がじゃがいもに絡んで、口いっぱいに旨味が広がる！
粉チーズが後押しをしてくれてビール🍻が欲しくなる😆 November 11, 2025
倭国橋まで来ましたから〜🤔やき鳥にしました✌️
全国チェーン店では無いからちょい高めですが
鶏🐔お刺身も食べれるし
希少部位もあり👍
モツ煮込みなどもありメニュー豊富🤤
こんなお店は奥渋谷には無いんだな〜🤔 https://t.co/VJzsc3nHuX November 11, 2025
ランチは、ハッシュドポークのバスク風煮込みと、シチリアのインツォリア。
インツォリア初めて飲んだけど塩気のあるミネラル感で、魚介系と合いそうなワインだった。美味しかった😊 https://t.co/r6RnQZOLc0 November 11, 2025
ええ、キロ買い(笑)実は、やまや、に、比較的お安く売っているのです…やはりこのザラザラ感がソースに良く絡むので好き♪冬は煮込みが増えますわ♪今夜はデザートもあるのですよ♪ https://t.co/iSOlYILHs4 November 11, 2025
今日の美容食🌿✨
「鶏肉と大根のうま煮」 です🍗🌱
🔸 美容ポイント
✔ 鶏もも肉：高たんぱくで肌のハリや筋肉の維持に貢献
✔ 大根：消化を助ける酵素や水分が豊富で、体の巡りをよくしてむくみをケア
🔹 材料（2人分）
鶏もも肉 … 1枚
大根 … 380g
水（大根用） … 大さじ2
酒 … 大さじ2
みりん … 大さじ2
しょうゆ … 大さじ2と1/2
砂糖 … 小さじ2
水 … 120cc
ごま油 … 小さじ2
🔹 簡単レシピ
1️⃣ 大根は皮をむいて2cm幅のいちょう切り。
2️⃣ ボウルに大根と水（大さじ2）を入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で6分加熱。
3️⃣ 鍋にごま油を熱し、中火で鶏もも肉を炒める。
4️⃣ レンジ加熱した大根、酒・みりん・しょうゆ・砂糖と水（120cc）を加え、ひと煮立ちさせたら落とし蓋をして弱火で20分煮込む。
5️⃣ 煮込み終わったら火を止めて少し冷ますと、さらに味が染み込みやすくなります。
ほっこり優しい旨味が染みた、冬にぴったりな美容煮物。体を温めつつ、内側から整える一皿です😋 November 11, 2025
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