煮込み グルメ
煮込み（にこみ）または煮込み料理（にこみりょうり）とは、煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー（stew）とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 調理用の鍋としては煮崩れにくい、蒸発量が少ない、温度が均一に伝わる、といった条件を満たすものが好ましい。すなわち熱伝導率が高く、形状は厚手の鍋がよいとされる。
「煮込み」 （2024/10/22 09:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.03.10 20:00
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#食べればわかるさ March 03, 2025
5RT
美味しい洋食弁当🍱をデリバリー🚚😋
「レストランかめや」さんのAセット🍱
エビフライ、白身魚フライ、煮込みハンバーグ。
オムハヤシ🍛をプラスしてお腹いっぱい😋
極上の味わい😋今日もご馳走様👍
#お昼ごはん #ランチ #menu #デリバリー
#エビフライ #ハンバーグ #昼ごはん https://t.co/tmZmLva0sn March 03, 2025
1RT
今日も忙しいときの時短煮込みハンバーグ🧸🧡
美味しく見えないけど美味しかった😂笑
今日もお疲れ🫶
嬉しい情報解禁もあったしよく寝れそうです🐹🧡🧡 https://t.co/OYYk4yfUml March 03, 2025
むっちゃん直伝の牛すじ赤ワイン煮☆
いい感じ！
煮込み終わる前に自分が出来上がりそうですw
キッチンドランカー！
アーイ！ https://t.co/ccG43mtMxi March 03, 2025
スケジュール組みで病んでる時は『もう仕事だけしたい💢家遠い💢一人になりたい💢』ってなるけど、家で肉じゃがなど煮込みながら夫ティの帰りを待つこともやはり好きでやっているのである。 March 03, 2025
お疲れ様です
今日も良い天気です🌞
中2日明けの体重増は3.6k
ここ最近見た事無い増え😅
まぁ
昨日は透析患者仲間とオフ会で
もう暫く食べなくても大丈夫って位
牡蠣をたらふく食べたし
それ以外にも煮込みやらなんだかんだ食べたからなぁ
こんな日もたまにはあるでしょ（笑）
なんて言っても… https://t.co/MTPRZMh46c March 03, 2025
昨日仕込んだ煮込みと薬味用のねぎを買いに寄ったスーパーの駐車場で美味そうな匂いをさせていた屋台のやきとりで幸せを感じてる。
昨夜の試合結果は自分なりにゆっくりと消化して、次の試合を楽しみにしていたい。 March 03, 2025
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