煮込み グルメ
煮込み(にこみ)または煮込み料理(にこみりょうり)とは、煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー(stew)とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 調理用の鍋としては煮崩れにくい、蒸発量が少ない、温度が均一に伝わる、といった条件を満たすものが好ましい。すなわち熱伝導率が高く、形状は厚手の鍋がよいとされる。
「煮込み」 (2024/10/22 09:51) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 17:00
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「ロイヤルミルクティー煮込み専用茶葉」の
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しかも、1kgパックがグラム最安値‼
ロイヤルミルクティーをたくさん楽しみたい方は、
とってもお得です☺️ https://t.co/A6pbwEoVEw February 02, 2025
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昨日の夜昼朝ご飯🍴
美味しい煮込みともつ焼き🍢
鴨つけソバ
#葛飾区 立石亀有
朝R-1
おはようございますm(_ _)m
今日も宜しくお願い致します🔨
日中は暖かく仕事捗ります
🏢☀🔨😅
夜は卓球練習日なので早く
仕事終わらせないと🏓
楽しい水曜日です😌
今日も一日ケガなくご安全に✋ https://t.co/g5DGnxp22J February 02, 2025
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毎日楽しみながら食べられる🥢
✨山田うどん食堂の日替わりメニュー✨
水曜日の今日は… #真健鶏の煮込みソースかつ丼セット 890円(税込)😍
丼1人前、麺1人前のセットメニューがお値打ち価格でに召し上がれます😋… https://t.co/suI8araR4I February 02, 2025
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手綱こんにゃく
見た目が手綱に似ているという理由の料理名だけど、不思議だよ。でも、ひねるとなぜかおいしく感じるのも不思議。
僕はしっかり焼いてから、めんつゆでしっかり目に煮込みます。この食感が食べたくてついつい、作ってしまう。
#つくとく #作りおき #こんにゃく https://t.co/mqjkyfHu6A February 02, 2025
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見ました❓
昨日玉村町では初雪が降ったんです❄️
寒いですもんねえ*🥶💨*
そんなあなたに⛄️❗️
Tama亭2月限定メニュー「濃厚もつ煮込みうどん」が2/7から販売開始✨✨
なんと今回…国産もつ煮が4倍に❤️🔥
コラーゲンとタンパク質で疲労回復、美肌になっちゃいましょう🩷
是非🤤 https://t.co/fzK1iEbEDt February 02, 2025
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前回ご好評だった"信州上田医療センター自慢料理 特別編 ~病院管理検食 突撃訪問~"から3ヶ月。今回は「牛すね肉(国産)のビーフシチュー」。「すね肉」は下処理で数時間香辛野菜と一緒に煮込み、灰汁を丁寧に掬い取った後、圧力釜でデミグラスソースで煮込みます。看護部長も感動の1品です。 https://t.co/sht5iW9EEX February 02, 2025
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ラーメン哲史
限定 シマチョウ塩つけ麺(もつ鍋風)ごはん割付き
アカセン煮込み
おまかせ(牛すじ)
鶏の焼霜×3
おつまみ(鶏の炒め物)
恵方巻
毎年節分は甲斐さんの恵方巻!
哲史を代表する食材が複数入って食べ進める毎に味の変化が楽しめる一本!
全て美味〜
麺活再始動
完全復活サタンうまうま〜 https://t.co/k4Oty1Zz5X February 02, 2025
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みんなのいばしょ!の美味しいモツ煮込みで暖まる。フライにソースたっぷりかけて、いっぱい食べて美味しかった〜。今更だけど、大好きな黒霧島のソーダ割が安くて美味しいからボトルキープがなくてもガンガン飲めて有難い。そして今もまだ、絶賛二日酔いが継続中😂😂😂 https://t.co/YxsJW4KEyU February 02, 2025
おミートお高橋でGETしました牛すじ何ですが〜
トゥルットゥルに煮込みました(´(ェ)`)おでん汁でw
何だけどお汁がコラーゲンタップリ過ぎて固まっちゃうから
もぉ一個鍋だしてそっちに追加して食べていくスタイルで行こうw
残った汁は大根煮込むとするw
#ミート高橋
#ゆるキャン https://t.co/iNviMNIoVW February 02, 2025
@TOSHI94fa まず、ちゃおを買ってきて
おまじないグッズを倭国全国に流行らせます
月の夜に猫のヒゲとトカゲのしっぽとアレコレを鍋に入れて煮込みだしたら魔法少女のタマゴです( 'ω')狩りましょう February 02, 2025
本日の晩御飯は、お手製コンニャク追加して午前中煮込んだおでんの残りと、午後仕込んだ豚汁、あとは厚揚げ焼く。ストーブがあると煮込み料理ができるので、なんだかんだと時短になって主婦としてはうれしい。 February 02, 2025
雪降りましたね❄️❄️❄️
クライアントとの打ち合わせが終わって、ランチに連れて行ってもらったお店にもつ煮込みうどんがあった!
ちょっとフライング!美味しく頂きました😋
次は富山の有名店で食べたい! https://t.co/IacmxCw8Yx February 02, 2025
お料理アプリが塩ポトフ勧めて来たので煮込み中 夜勤明けに金高堂よって 室町無頼上下 積ん読の本 伊坂幸太郎777 ニュートン別冊 大人の教養教室 中学•高校の数学購入 よく眠れそうな本📕😁とりあえず積ん読の本から読み始め タイマーかけてお鍋の番しながら あったかくしてすごしてます February 02, 2025
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