煮込み グルメ
煮込み(にこみ)または煮込み料理(にこみりょうり)とは、煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー(stew)とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 調理用の鍋としては煮崩れにくい、蒸発量が少ない、温度が均一に伝わる、といった条件を満たすものが好ましい。すなわち熱伝導率が高く、形状は厚手の鍋がよいとされる。
「煮込み」 (2024/10/22 09:51) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 09:00
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本日、1月22日は #カレーの日🍛
肉と野菜を炒めてじっくり煮込み、ルーを入れて、また煮込み……🥕🥔
みんな大好き、カレーライスができるまでを丁寧に温かく描いた食べ物絵本を紹介します🍛
親子で絵本を読んで、今日のご飯はカレーライスを一緒に作ってみませんか?
https://t.co/XBl4oXcFUQ https://t.co/mO77C6VOZa January 01, 2025
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おはようございます
いつもいいねリポスト
ありがとうございます
長居駅
ボストン 長居店
煮込みスープハンバーグ300g
胚芽パン
長女を誘っていつものメニュー
一度焼いたハンバーグを
少し甘めのスープの中へ
肉汁がスープに溢れて最後まで
熱々のまま召し上がる
😋美味しかった🤞
#昼ごはん https://t.co/QQOwTbogaW January 01, 2025
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#おすすめVtuber
#おでん煮込み中
神故おでんちゃんのゲーム配信『スプラトゥーン3 サーモンラン』始まりました😁
今日も頑張るおでんちゃん応援しましょ✨✨
お時間ある方ぜひ配信遊びに行ってみてね😉
https://t.co/EwwhLrh75p January 01, 2025
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らぁ麺 飛鶏@春日井(12/29)
重厚清湯2024
和牛煮込み丼
和え玉
ツルツルモチッとコシある平打ち中太麺は啜り心地&喉越しとても最高🍜
鶏だけじゃない分厚い旨味溢れるスープめちゃ旨🤤
各種トッピングも超絶品🌟
レバーペースト乗った和え玉、丼物も美味しすぎ😚
とても最高に美味しかった🥹 https://t.co/atVDubQH27 January 01, 2025
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\今日の粥/
『どっさりねぎの中華風粥』
長ネギとお米を炒めてからコトコト煮込みました!
火の通ったネギの甘いこと。生のネギのカーッと元気になる感じと対極の、じわ〜っと甘やかされる感じもまた好きなのよねえ〜……!笑
指先までじんわり温まりました☺️ https://t.co/yhHskQXYkf January 01, 2025
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新弾出るたびに組み合わせ料理考える大釜
今は「おたから煮込み」が人気メニューになりそうな感じ?(個人的にはレッドシフト煮込みを期待してる)
みんな大好きだしFDNに入れても良かったのではと思ってる🤣 https://t.co/5qrWcdERrz January 01, 2025
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カップ麺食べる元気無いな〜って思って冷蔵庫見たら煮豚があって、めっちゃ美味そう!!食お!!!ってなった(なんで)
のに煮込み25分って書いてあってレンチン行けないの!?!?ってなって、
賞味期限見たら明日まで
くそっ、煮込むか←イマココ January 01, 2025
日替わりご飯大盛無料🍚※Uber除く
1/22(水)日替わりCURRY
Ⓐカキフライ×煮込みカキ🙌牡蠣づくし&ホウレン草カレー 1200円
Ⓑ炭水化物フェス🙌手作りナポリタンチーズオムレツ&粗挽きウインナーカレー 1200円
©️両方食べたい😋Ⓐ+Ⓑあい盛りカレー 1800円 https://t.co/8eQrRtGnMT January 01, 2025
当店の薬膳カレー全ての食品成分を調べ、一番カロリーの少ない組み合わせ!1食分「鶏と生姜の煮込み薬膳カレー(170kcal)&大豆ライス(196kcal)」ななんと366kcalです!美味しく食べて健やかな体へ・・・
https://t.co/0MLoCkCuPv January 01, 2025
@kiiro_nyunnyun 私もよく鍋とか煮込み作るんですけど、炊飯器で調理するようになってからぐつぐつしてる間見てなくて良いんで助かってます。
ミルフィーユ鍋、美味しいよね。
たまたまだけど同じ日にミルフィーユ鍋食べたよ。 January 01, 2025
おはようございます☀️
憂鬱すぎて母に辛いと伝えてしまった。
寝てていいよと言ってくれたけど、申し訳なくて、リクエストされてた煮込みハンバーグと中華スープを作ってます。
後は家事を少しして休ませてもらいます。
皆さんには穏やかな気持ちで過ごせますように🍀*゜ January 01, 2025
東京から戻り、毎日放送に滑り込み、MBSラジオ『中西正男のエラいすんまへん…。』を終え、アレコレやるべきことを済ませ、久々の外での晩酌。
菜の花お浸し、北海タラフライ、サワラのタタキ、カレー煮込み、ご飯食べ放題、瓶ビール、焼酎お湯割。
2350円のスーパーフルコースを満喫しました。… https://t.co/j6XYLtSrCe January 01, 2025
おはようございます😊
那覇市☀
昨日も多くのお客様のご来店
ありがとうございます🙇♀️
一時お待たせしたお客様
お待ちいただきありがとうございます。
予定通り
明日から
鍋焼きもつ煮込みうどん
を提供します。
それに伴い
カレーも限定から定番へ昇格😆
プレーンは明日〜
#もつ煮込みたかさご https://t.co/WvArACeyco https://t.co/ur5xUDtDF8 January 01, 2025
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