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濾過
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2025.12.19 16:00
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家で開けた倭国酒記録。2025年237本目。智則 純米吟醸 中取 無濾過生原酒 (島根)。フレッシュ、フルーティ、しっかり旨み、キレが良い、食事に合う、いくらでも飲めそう。とても好き。 https://t.co/svaU5KpGHo December 12, 2025
うわ、2015年詰めの春雨無濾過44度が出てる…10年古酒って濃厚すぎてヤバいよ、誰か買うなら半分こして〜!
琉球泡盛 宮里酒造 「 春雨」無濾過 44度,1800ml 【2015年詰め口】
https://t.co/DvucjoADpf December 12, 2025
昨日は年に一度の同窓会。長野市酔来処さんにて。まずは店主おすすめの中善酒造店善吉純米吟醸生。甘みと深い味わいがしつこくなくなかなか感動。次いで勢正宗のWINTER CARP無濾過生原酒。 これから良い酒のシーズン。 https://t.co/QME2YaYlRw December 12, 2025
20251219
新入荷・再入荷情報
売切れ御免!
\☆\ /☆/
本日は9商品をご紹介!!
/☆/ \☆\
※Mini伏見地下街店には在庫がない場合もございます。
ご了承くださいませ。
【1】雅楽代(うたしろ) ~風花(かざはな)~ 微発泡にごり酒生
https://t.co/JWrEIeqOmO
720ml 税込2,420円
2年目のにごり「風花」。キュッとした柑橘系の優しい酸味がたっぷりとあって、繊細なにごりの味わいと溶け合い、最後は微発泡の軽やかさでそっと抜けていく感じが、本当に心地よい。
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【2】大信州(だいしんしゅう) 超辛口純米吟醸 生酒
https://t.co/XdY14MSNPn
720ml 税込2,090円 1800ml 税込3,740円
人気定番酒の生酒。ライトボディの中に「ひとごごち」の米味がしっかりと感じられ、無濾過ならではの新鮮さに包まれて、ゆっくりと長く、余韻までじんわり楽しめる。
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【3】【一本限定】 彩來 Sara 純米大吟醸 生原酒 ゴールドラベル
https://t.co/X1rnWTgNdy
720ml 税込3,300円
年末限定の「彩來ゴールド」。ふんわりしたイチゴの甘酸っぱさと、メロンのまろやかな甘みが少しずつ重なり合い、きれいな酸味が支えて、小さな丸い果物が口の中で転がっているよう。
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#倭国酒界隈
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#酒泉洞堀一 December 12, 2025
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【4】彩來 Sara 純米吟醸 新酒 無濾過生原酒
https://t.co/gbOCoqngOO
720ml 税込1,870円 1800ml 税込3,410円
【蔵元の資料より】
無濾過生原酒ならではの複雑な甘みと旨みをもちながらも、驚くほど軽やかな飲み口。シャープな酸が味わいの輪郭を鮮やかに描き出し、フレッシュなまま喉を駆け抜けていきます。
爽やかな飲み口から続く、すっきりとした後味のキレ。原酒の飲みごたえと、洗練された軽快さを両立した、彩來らしい透明感あふれる一本です。
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【5】甲子(きのえね)純米大吟醸生原酒 あけのそら
https://t.co/BKuMhpXr7M
720ml 税込2,530円
【蔵元の資料より】
今期の純米大吟醸の初しぼり。初しぼりで自然の恵みや作物の収穫を祝い、搾りたての瑞々しさを味わっていただく贅沢なお酒です。
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【6】来福(らいふく) 純米吟醸 超辛口+25 生原酒
https://t.co/nMUuB8WiDn
720ml 税込1,914円 1800ml 税込3,410円
【蔵元の資料より】
杜氏就任2年目の加納が企画した超辛好きのお客様におくるチャレンジとして、気合を入れて倭国酒度を通常の+18から+25に仕上げました。辛さの中にも米の旨味を堪能できるお酒です。
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【7】奈良萬(ならまん) 純米吟醸 酒未来 生酒
https://t.co/fPpID4MJNh
720ml 税込2,200円 1800ml 税込4,180円
【裏ラベルより】
瓶詰めにろ過をしておりません。火入れ殺菌をしておりませんので、お酒は生きています。必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
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#酒泉洞堀一 December 12, 2025
720ml PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 2025 Vintage|その他|農口尚彦研究所 公式オンラインストア
おいしい https://t.co/85kGpK8nyX December 12, 2025
こんにちは
金曜日16時オープンです
本日の倭国酒は
長野県豊島屋さま
『豊香純米生原酒無濾過初しぼり』
数量限定の新酒おりがらみ👍
ほどよいボリュームの味わいに軽やかにおりがからむフレッシュな初しぼり
是非!
本日もご来店を心よりお待ちしております
✅ご予約は、
Instagram・FacebookのDM
食べログ
または店頭にて承ります
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