#試飲 ができる、こだわりの #地酒専門店 #SAKEOH酒逢
本日も元気に13時より営業致します！

さて、本日も美味しいお酒のご案内

香川県の #西野金陵 さん から新入荷！

#金陵羅針盤無濾過純米吟醸生原酒

1925円/720ml 3850円/1800ml
(倭国酒度 -7.5 酸度 1.5 精米歩合 58% alc 16〜17度) https://t.co/SFjK10rgQP January 01, 2025

・「調味酢」ではなく「醸造酢」を選ぶ
👉調味酢には砂糖や添加物が含まれているケースが多い

・「マザー（にごり成分）入り」を選ぶ
👉無濾過・非加熱のためミネラルや酵素が豊富で効果倍増！ January 01, 2025

【🌾新商品入荷🌾】

長野県上田市は岡崎酒造より
『信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち』
着弾しました🔥

ちりりとした発泡感と、上品な甘旨味の余韻💋
入荷数が少ないため、売れ切れの際はご容赦ください

⋆お一人様720ml一本まで
⋆店頭販売のみ
⋆取り置き、ご予約は承っておりません。 https://t.co/hnIYPQ4ZEq January 01, 2025

冬は焼酎の湯割り、やきとりや焼き肉を食べながら🤤
1/18（土）10:00～19:00
出勤スタッフ【諏訪、大栗】

【天星 ミチシズク 白濁無濾過】
新年の挨拶に替えて新酒のにごり焼酎を繰り出してきた攻めっ攻めな天星酒造さんの新作。ミチシズクでの長期発酵もろみに初挑戦した意欲作です😆 https://t.co/9bBdoUZfFx January 01, 2025

幻舞 i 愛山　純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 4400円 720ml 2420円
「愛山」で仕込んだ年に一度の限定品です。川中島　幻舞さんらしい口中にフルーティーな香が広がり、愛山由来の豊かなコクと幅が感じられます。後味にぎゅっと締まりバランスが良く上品な仕上がりです。https://t.co/O8kfzfi8wY https://t.co/802ZVQSXlK January 01, 2025

@yahho_jim 午前中からツルミヨまでお越しいただいたようで！ありがとうございます！
無濾過セゾン、ぜひ今夜？！お楽しみください🍻！！ January 01, 2025

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ロウキ君‼️
決まりましたね💥

と云う事で
今回は東北酒で乾杯です✨

『大納川天花』（秋田）
特別純米無濾過生原酒
辛口　炎ラベル🔥

『鳳陽』（宮城）
純米吟醸酒　
うすにごり生酒

『穏』（福島）
生酛純米吟醸酒
しぼりたて生

もう楽しみで…

3月が
待てません…😅 https://t.co/qcuhZAuuC5 January 01, 2025

さて、お味は…
無濾過生原酒17度なのでさぞかし元気だろうと思ってたら開栓時無音。色は無色透明。
上立ち香はしっかりと、アルコールもしっかりある感じ、香りもしっかり…バナナ系かな。

口に含むと…、ガツッとアルコール感。少し重みを感じる口当たり。 January 01, 2025

バナナや適熟な洋梨を思わせる香りが華やかに香り、5秒後くらい遅れて酸がチリチリと舌を刺激。

さすが金陵さん、さすが無濾過生原酒、香りと酸のバランス良く、かつ迫力ある仕上がり。

氷を一欠片入れて、軽くしてみても美味しいと思います😁 January 01, 2025