金陵 純米吟醸酒 無濾過生原酒
香川県 西野金陵(株)+T
精米歩合58% アルコール分17〜18度
香川県産あきげしき100%使用
華やかな甘い香り上品でジューシーな味わい
やや高めのアル度でしっかりとした飲み口 旨みに独特の米感
なめらかな余韻
燗で米！って感じになる
好みだけど冷の特徴消える
#妖怪酒 https://t.co/vfUkuM3tQA

10〜11月は怒涛の出張月間。終盤を迎えてお疲れ気味だがこの時間は超大切！ 陸奥男山の無濾過生にポール・ボキューズの「丸ごとトマトのマリネ オレンジ風味」と「蛸と生ハムのペペロンチーノ(麺なし)」を合わせる。美味しいお酒とお料理が一番偉いけど、珠玉のペアリングを考えつく自分も褒めたい😄 https://t.co/N7lSgpRzuP

たりずに。
天の戸美稲（うましね）無濾過 純米
澗つけておいしい的な販売だが、ストーブ焚いた部屋の常温で飲むのが一番旨い。
蜜蝋に似た米の濁りも味で、洋梨と火薬めいた鉄みを帯びたケミカル、求肥のような舌触り、スムースさとぐっとくる白菜漬のような酸味。
澗つけると円くなっちゃうのよね。 https://t.co/fvN8TePQdL

帰宅して晩酌なう。ソイの煮付、タラの子和え、自家製漬物(茄子と胡瓜、ニシン漬、赤大根の酢漬け)、栃木市の飯沼銘醸「姿 純米吟醸 無濾過生原酒 初すがた」。
夕方仕事帰りの姪っ子の車に乗せてもらって、少し遠くのスーパーでおふくろが買ってきたソイ。昔魚屋で働いていた俺は魚が好きなんだよねー https://t.co/NCDavQo9Le

今日の倭国酒
花陽浴　プレミアム
純米大吟醸酒磨き四割無濾過生原酒
おりがらみ。

花陽浴も買い始めた頃に比べると手に入りづらい感じですね。 https://t.co/jSw7uAp0zY

今回頂くのは五十嵐酒造さんの
天覧山　純米　無濾過生原酒🍶

飯能遠征で買ってきましたー！
試飲をしましたがとてもおいしかったので、今度はお家で頂きます😋 https://t.co/GmSXXwYqJV