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手抜き親子丼
1.メスティンでご飯を炊く際に鶏もも肉、めんつゆ、味の素を入れて炊く
(20分くらい？)
2.ご飯が炊けたら温泉卵を入れてフタして蒸らす
美味しそうに見えないけどまいうーでした
#絵日記
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温泉卵 グルメ
温泉卵（おんせんたまご）は、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に茹でた鶏卵。一部では温度卵（おんどたまご）や短縮した温玉とも呼ばれる。 また、温泉の湯や蒸気を利用して、鶏卵を茹でたり蒸したりしたゆで卵は、半熟であるか否か、その状態にかかわらず「温泉卵」と呼ばれる。
「温泉卵」 （2024/6/7 07:50） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16 00:00
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