せせらぎ街道〜平湯ツーで食べた美味しいものたち…🤤食べ物を美味しく撮る才能が皆無ですが 温泉卵は前回食べられなかったのでリベンジできて良かったな 奮発した飛騨牛ステーキよりも、正直はんたい卵の方がめちゃ気に入ってしまった🥚半熟とろとろ適度な塩味でおすすめです! https://t.co/tkQps7eVwT
温泉卵 グルメ
温泉卵(おんせんたまご)は、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に茹でた鶏卵。一部では温度卵(おんどたまご)や短縮した温玉とも呼ばれる。 また、温泉の湯や蒸気を利用して、鶏卵を茹でたり蒸したりしたゆで卵は、半熟であるか否か、その状態にかかわらず「温泉卵」と呼ばれる。
「温泉卵」 (2024/6/7 07:50) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 20:00
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