武蔵新城
麺創研 紅 武蔵新城店
紅らーめん温泉卵付き
昨晩はだいぶ涼しくなり絶好の旨辛日和。
濃厚な辛味噌スープと乱切りの極太麺の相性は最高です💯💯💯 https://t.co/7IivafQwAN
温泉卵 グルメ
温泉卵(おんせんたまご)は、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に茹でた鶏卵。一部では温度卵(おんどたまご)や短縮した温玉とも呼ばれる。 また、温泉の湯や蒸気を利用して、鶏卵を茹でたり蒸したりしたゆで卵は、半熟であるか否か、その状態にかかわらず「温泉卵」と呼ばれる。
「温泉卵」 (2024/6/7 07:50) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.12 05:00
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