海老芋 グルメ
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2024.12.30〜(01週)
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今夜は京都駅前の酔新さんー!!京都のお酒飲み比べセットと、わかさぎ、海老芋、小蕪料理を頂きますー!!
美味しいww!!!京都のお料理をお正月に頂けてめっちゃ最高ww!!! https://t.co/UksC8E8klR January 01, 2025
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生まれて初めて京風のお雑煮を作ってみた。
まん丸カットの京人参に大根、海老芋と丸餅。
丸餅は鳴海餅本店さん、白味噌は本田味噌本店さんの西京白味噌を使用。
手前味噌ながらとっても美味しくて、これから毎年お正月に作ろうと思った。
そして冬のうちに必ず京都旅。
今年は何回行けるかな。。。 https://t.co/KC0gzxQLiy January 01, 2025
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昨日タイル先輩が作ってくれた棒ダラと海老芋、ブリてり、おいしくて調味料の配分きくんだけど(適当)しかいってくれないのでまた作りに来てもらうしかない。 https://t.co/dUnj03ZfUa January 01, 2025
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#まかないのダンディー🍷🎩✨#パリパリ春巻皮Topping。#オム焼きそば。#海老芋煮物。パリパリ春巻皮は、つまみ~☺レンチンした焼きそば麺を、フライパンで焦がしてから、ソースを混ぜ混ぜ!✨明日からまた、がんばリましょう💪皆様、お疲れ様です😌💓いつもありがとう❤️ございます!☺️✋ https://t.co/xTE9jrqYaO January 01, 2025
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念願のとらやさんのお雑煮✨
白味噌仕立てのお出汁はとろとろで甘じょっぱくて美味しい。この甘さとしょっぱさの加減が絶妙。
丸餅と人参に大根、あと海老芋の甘味と舌触りが良かったです。
ごちそうさまでした。 https://t.co/mkgFjAFwFr January 01, 2025
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うちのお雑煮はこちら
毎年お義母さんが作ってくれる。三が日の朝食は必ずお雑煮。めちゃ美味しい
具は、四角い餅に海老芋(里芋)、大根。この海老芋が本当に美味いんだ https://t.co/HFTgr5xiUV January 01, 2025
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百合根と山椒の土鍋ごはんってヤツを作ってみました。美容院で読んだ雑誌のレシピ(笑)大成功。六角に切った海老芋のカケラで豚汁作ったり、黒豆はマスカルポーネと合わせたり。そろそろ在庫一掃セール。
裏春鹿はごはんにも合うのだ。 https://t.co/NwZtUdV15d January 01, 2025
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@kabu_sironezumi 大きな蕪さんこんにちは
白味噌仕立てですねφ(..)
小芋、親芋、海老芋
そして金時人参、大根、お餅
豪華なお雑煮ですね✨
それにしてもお花、三葉、蒲鉾
美味しそう🎵なお雑煮です
すばらしいです✨🍻🎶
昨日飲み過ぎ😵🍺🌀ました
まだ頭が痛い😞💥です
お互いにお正月
のんびりしましょうね✨ January 01, 2025
@gohanga_oishii こんにちは!
…今のところ年賀状1枚だけ、叔父からきました。
お返しの年賀状を買うかどうか迷ってます…
mamuサン海老芋、ずーっと気になってるので見つけたら買ってみます♪(´ε` ) January 01, 2025
@Fox4Blaze 本を見て作ったのですがほんまもんの京都人に「里芋じゃなくて海老芋です」と言われて泣きました。
2日目の汁がまろやかでまるでコーンポタージュのようになり味噌の味の角が取れて本当に美味しかったです。野菜の出汁などでて煮詰まったほうがおいしさがアップしますね! January 01, 2025
@Frankie_tokyo とても美味しそう✨絶対美味しいですね♡京風、おら餅も焼かないし鶏肉も入れないシンプルな具でもしかして関東風のお雑煮よりラク?と気付きました☺️
海老芋の下ごしらえで前日せいろで蒸したら山椒味噌付けてきぬかつぎで食べたくなり味見で少しだけ、が止まらなくなり、、
海老芋美味しいですね😋 January 01, 2025
「おにしめが飽きてきた〜」って、ガキみたいな事言ってたら海老芋とレンコンを潰して丸いコロッケにしてくれました😅
コレ、なかなか美味いっす👍
残りの具は……後のお楽しみ😁 https://t.co/R1MTuQ150W January 01, 2025
京都のおせちで好きなのは棒だらなんです
海老芋と棒だらを煮た『いもぼう』は
子どもの頃からの大好物
やっと棒だらを食べられました😊
それからお汁たっぷりの大きなだし巻きも
お正月には欠かせない一品 https://t.co/NstrLQv9Qn January 01, 2025
@Pbuuyan 白味噌は甘みが強くて寒い時に飲むとほっこりします☺️🍀
ぜひ白味噌ゲットして作ってみてください✨
具材はお芋系(里芋、菊芋、海老芋、じゃがいも等)が合うと個人的に思ってます🙋🏻♀️´- January 01, 2025
3日目のお雑煮は、白味噌の丸餅。海老芋、金時人参、雑煮大根、土ごぼうに三つ葉と柚子皮を添えて。海老芋、めちゃ美味しい!!里芋で妥協しようか迷ったが、大丸で調達して正解じゃった。 https://t.co/eibhur9zz7 January 01, 2025
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