浅漬け グルメ
浅漬け（あさづけ）とは、野菜（胡瓜、大根、茄子など）を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香（おしんこ）などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある（この場合、対義語は「古漬け」）。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 （2024/5/10 16:36） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26 15:00
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晩酌いくで🏠️😳🍺
ホタテの貝柱
白菜胡瓜の浅漬け
沢庵
カリカリ梅
岩下の新生姜🤍
やっと晩酌💦
もう遅いから適当に直ぐ食べれる物をかき集めた😅
いつもならもう寝る時間よ💦
乾杯🍺🎶🍺🎶🍺 https://t.co/rSWimILb9B January 01, 2025
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白菜の中華風浅漬けを作りました🥬
簡単に作れ、煮干しがいい味を出してて、
とても美味しかったです😋
（唐辛子を切らしてたので、
七味唐辛子入りですが💦）
#相葉マナブ https://t.co/jUh1Pa9KNB January 01, 2025
1RT
#1月のVTuberフォロー祭り
塩昆布とつぶした梅干しに、
お湯を入れただけで、
梅昆布茶🐱🔴🍵✨
渋いけど、
好きにゃฅ*•ω•*ฅ♡
浅漬けにおにぎりに、
塩昆布は、
美味しくて便利ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡ね
✨🥬🍙
#料理好きな人と繋がりたい
#いいねした人フォローする January 01, 2025
最近のお気に入り。ソフト昆布と昆布〆用昆布。どちらもやくみやで使ってます。
特にソフト昆布は、和え物や浅漬けなどで本領発揮！昆布〆の昆布は柔らかくて、締めたお魚と一緒に食べて美味しいです。
1月もあと少し。
ご予約方法はこちら↓
https://t.co/UndtKZo9m7… https://t.co/sIt4R3HxVV January 01, 2025
#1月のVTuberフォロー祭り
塩昆布とつぶした梅干しに、
お湯を入れただけで、
梅昆布茶🐱🔴🍵✨
渋いけど、
好きにゃฅ*•ω•*ฅ♡
浅漬けにおにぎりに、
塩昆布は、
美味しくて便利ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡ね
✨🥬🍙
#料理好きな人と繋がりたい
#いいねした人フォローする https://t.co/aVLJ6NdBLw January 01, 2025
#1月のVTuberフォロー祭り
塩昆布とつぶした梅干しに、
お湯を入れただけで、
梅昆布茶🐱🔴🍵✨
渋いけど、
好きにゃฅ*•ω•*ฅ♡
浅漬けにおにぎりに、
塩昆布は、
美味しくて便利ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡ね
✨🥬🍙
#料理好きな人と繋がりたい
#いいねした人フォローする January 01, 2025
鰻と蕪のご飯
脂の乗った香ばしい鰻,下茹でして炒めた蕪のトロさと、シャキシャキで仄かな苦味の蕪の葉がアクセントで箸が進むご飯
ハァ〜っと息吐くなめことアサリの吸い物
蕪の浅漬けと昆布の佃煮が、味濃いご飯の味を落ち着かせる縁の下の力持ちな支え役
お腹一杯だけど食べると腹が減る😋 https://t.co/FvDQybvOf5 January 01, 2025
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