うちで作ってる大根人参牛蒡に、春に採って塩漬けにしておいたわらびにふき、今年植えた毛豆の乾燥大豆をうるがしてすり潰して、高野豆腐と油揚げと出汁取り昆布、仕上げに津軽味噌で大好きな郷土料理けの汁の出来上がり☺️五臓六腑に染み渡ってうめぇ… https://t.co/UboI96pvAX
津軽味噌 グルメ
津軽味噌(つがるみそ)は、青森県津軽地方で生産されている味噌。
「津軽味噌」 (2023/11/27 10:00) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28〜(44週)
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