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沖縄そば
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2025.11.17〜(47週)
:0% :0% (40代/男性)
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沖縄フリークの間ではカルト的な人気を誇る「空港食堂(くうこうしょくどう)」。元々は空港職員向けの社員食堂でしたが現在は一般客にも開放されており、リーズナブルな価格で本格的な沖縄家庭料理を楽しむことができます。国内線旅客ターミナルビル1階の到着ロビー、その最も端にひっそりと佇んでおり、その存在を知らなければまず見つけることはできません 。
私は16時というヘンテコな時間に訪れたため秒で着席できましたが、タイミングによっては行列することもあるようです。とは言え座席数は70もあり長居する雰囲気でもないので、それほど待つことはないでしょう。
入ってすぐの券売機で食券を購入し、その場でスタッフに食券を手渡し、支持された席へと着き、食券の番号が呼ばれればカウンターまで取りに行きます。食後は食器とトレーを所定の返却口まで自分でし、水もセルフサービスです。
私は「ちゃんぽん」を注文。950円のところ、プラス250円で味噌汁をミニ沖縄そばに変更してもらいました。私が初めてこの店にお邪魔したのは10年以上も前ですが、当時より倍近い価格設定となっており、インフレーションという経済的現実と格闘してきた歴史を感じざるにはいられません。
沖縄の「ちゃんぽん」は長崎の有名な麺料理とは全く異なり、野菜をたっぷり使った炒め物を卵でとじ、ご飯の上にのせた中華丼のような代物です。丼ではなく平らな皿に盛って提供されるのが伝統的。 1962年に那覇市松山の「お食事処みかど」で生まれたとされています。
味は今あなたが想像している通りですが、ゴハンの量がとんでもないですね。空港での食事と聞けば控えめな量を想像しがちですが、当店のライスは1人前で1合近くあります。
ミニ沖縄そば。ベーシックな成り立ちのそばであり、250円と思えば悪くありません。きちんと小さなソーキがトッピングされているのが心憎い。
以上を食べて1,200円。市井の定食屋に比べると割高であるものの、空港内のレストランという意味では極めて良心的と言えるでしょう。前回お邪魔した際の弁当が酷い出来だったので、ショックを受けて7-8年ご無沙汰していましたが、改めてお邪魔してみるとカルト的な人気に納得も得心もさせられました。フライト前後の沖縄気分注入の儀式として是非どうぞ。
記事全文
↓
https://t.co/5i3dCnRxq7 November 11, 2025
101RP
ファミマのおでん沖縄そばが美味しすぎて最近抜けられない🥹
ソーキやてびちがあるからアレンジしちゃう😇(栄養面からゆで卵も追加しちゃうし…) https://t.co/FmnDRDzX7Y November 11, 2025
51RP
11/22
煮干乱舞🍜459
極上 +和え玉葱油
沖縄そばもよかったけど
やっぱりこれよな🤤
昨日は人酔いもしたし
1万歩歩いたので
軽く寝込むと思ったけど
煮干補給で持ち直した(´-ω-)ウム
身体中に染み渡る🐟
来週からの味噌乱舞リバイバルも楽しみ🤤
ご馳走様でした🙏 https://t.co/uwYBStOzlz November 11, 2025
29RP
美味しい景色と美味しい沖縄そば!!!!!
#ういおいしい
🌺 https://t.co/rq7X02AIFs https://t.co/xZvW7S5RlK November 11, 2025
25RP
#おはようVライバー
沖縄そばは絶対に現地には敵わないと幾度となく実感してきたのに
見つけたら入っちゃう病が治りません🌴
近場で現地ばりのおいしさに出会えるキセキを期待して、きょうも街を徘徊します₍ᐢ._. ᐢ₎
たいがい憂鬱なげつよーび、いっしょにゆるゆるです🌼
全反応おむかえ🍍 https://t.co/TFi8l9gVxj November 11, 2025
20RP
12月12日(金)から、桜坂劇場にて「沖縄そば史ゆんたく講座」を行うことになりました😊
毎週金曜日で、全5回、単発での受講も可能です。
講座と言っても堅苦しいものではなく、沖縄そばオフ会のような気軽な感じでゆんたくしたいなと。
沖縄そば好きの方はぜひ!
https://t.co/yzJ5pFy92F https://t.co/hai4leg28K November 11, 2025
16RP
エネルギーチャージしたい時は、私はいつも「野菜そば」。
ボリュームたっぷりなのはもちろん、実は野菜多めで身体にも良い😊
突き詰めた繊細な沖縄そばも良いけど、「野菜そば」には飾らない素朴な美味しさがある。
いつか「野菜そば」だけでまるごと1冊、の本とか作ってみたい😁 https://t.co/J4RuYoBzlM November 11, 2025
13RP
知り合いが、うるま市赤道に
11月21日(金)に沖縄そば屋をグランドオープンさせるそうで、本日は20時までプレオープンしてて
麺やスープが選べるみたいだよ🤤
良かったら食べに行ってみてね〜^^
リプ欄のインスタからチェックしてみてねー👀
#沖縄そば
#おきなわすばやぁ https://t.co/C7DmodBzu4 November 11, 2025
12RP
11/18午前〜夕方。美ら海水族館見学を希望するスタッフを乗せて向かう道中、名護市の有名な沖縄そば屋さん、幸ちゃんそばにて幸ちゃんそばセットを頂く。もずく麺に3種のお肉がそれぞれ美味しい。来てよかった😊
#幸ちゃんそば https://t.co/zLVTASeykY November 11, 2025
11RP
古宇利島の駅 ソラハシ
沖縄食堂 空橋✨
鰹のきいた出汁にさらに追い鰹節🎶😆
鰹節の下やちょろん乗ってるのは千切りされた青パパイヤでした(笑)
一瞬、針ショウガと思った…
青パパイヤ、もずく、相性バツグン⁉️コクのある出汁で美味しかったです😋😋
#沖縄そばじょーぐー https://t.co/c3rl6y0YlR November 11, 2025
10RP
久しぶりにトミトンに行ったら…
那覇タワーにあった“沖縄そば博物館”が沖縄そば博に変わってトミトンに。現在の店舗はうるくそばさんのみ。新たに店舗などが増えて沖縄そば博物館が復活したらいいなぁ👍
自分の好きなあの店舗が入ったら!?などと想像してたら楽しかったです😆😆
#沖縄そば博物館 https://t.co/ENoV0QT0p6 November 11, 2025
10RP
沖縄の暮らしDAY1058(25.11.20)
沖縄市上地 沖縄そば処みなみ
3周年 今日・明日(11/20.21)は
そば注文でじゅーしぃ無料!
(Instagram情報)
ソーキそば小 690円
沖縄南IC近く お店の前🅿️
朝10:30から
すっきりギュッと鰹出汁
とっても自分の好きなタイプ✨
肉の甘み加減も好み!
おすすめ! https://t.co/Ab6mPyUvTu November 11, 2025
10RP
これがうわさの⁉️
かねひでオリジナルうちなーすば✨🤗
やっと買えた(行けた)🚗💨
🐉もビックリするほど美味しいらしいので楽しみ〜🎶😋
ゆで時間は5分と表記してるけど
10分ぐらいがいいとか❓🙄
まずは7分にしてみよう(笑)
#沖縄そばじょーぐー https://t.co/F78ZPkWcA2 November 11, 2025
10RP
#中華蕎麦ごとう さん@葭川公園にて限定のごとうBLACK🐦⬛十六代真っ赤卵の味玉🥚
BLACKっちゅーからキレッキレかと思いきや、大枠はコク深い白河風の鶏豚清湯
ポクッとした平打ち麺が沖縄そば風で楽しい食感
十六代真っ赤卵は黄身の赤さだけでなく味も濃厚でスペシャル
ド直球の醤油清湯は飲み干し必至
めっちゃ美味っ❣️ November 11, 2025
9RP
@euzen22euzen 襟足に美容で力入れて
沖縄そば食べて遅刻の上に待たせて
よく勲章に副賞金1億5千万円も貰えたもんだ💢
https://t.co/tXzzn7MmZj https://t.co/kUggQ5dI9n November 11, 2025
9RP
首里の「沖縄そばの店 しむじょう」。那覇市内に旨い沖縄そば屋は山ほどありますが、当店は立地や空間づくりを含めてロマンがあり、心電図がハート型になってしまいます。
初めての沖縄旅行であれば何としてもスケジュールに組み込みたいお店。オススメです。
https://t.co/GddJNX0m6B https://t.co/QhMOeoaJl7 November 11, 2025
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