自宅で鮭のちゃんちゃん焼き‼️😋👍

角上魚類で美味しそうな鮭が販売されていたのでちゃんちゃん焼きにしました‼️😋
野菜は自宅の畑のものですから白菜水菜ジャガイモだけ。(ニンジン忘れた🤣)味噌仕立てで塩胡椒みりん倭国酒を加え鮭を乗せて火を通しました。

この角上の鮭驚くほど美味しいです‼️😳… https://t.co/npZ5h1pdUg January 01, 2025

今日はおもしろい日で、午後から、子ども食堂などの活動をやっている友人が来て、畑で取れた「水菜、春菊、レタス（小さいもの）」を差し入れしてくれた。お返しに、サツマイモケーキと白菜を半分上げました。ぐるぐる循環が楽しいです。絵本になりそう。↓土を落とすために、野菜を水に浸してます。 https://t.co/VqpZ9lMGQr January 01, 2025

もやしの保存方法やってみました！
今日で3日目のもやし、いつもはシナシナになってますが、パリパリでした*｡
\(｡˃ ᵕ ˂ )/ ✧*｡
今日は財布に優しいこのもやしと、頂き物の水菜と豚肉をセイロで蒸します✨
👛 ჱ̒(≧∇≦*） https://t.co/ewCtC7i6tn https://t.co/TLHxoERQd0 January 01, 2025

@MapleS1017 水炊きなら、鶏もも肉、水菜が好きです♡ January 01, 2025

今日の晩御飯

豚肉と白菜しいたけ春雨の中華風煮
水菜のからしあえ
黒豆
ごはん

この中華風煮は、母がなぜか「ホーコー」と呼んでた。ホイコーローでもないしなぜホーコーと言ってたのか謎。大阪の方言かと調べたけど無いし、母の「実家料理勝手に命名」なのか🤣天国に行ったら聞かなくては。 January 01, 2025

お肉　白菜　ネギ　水菜　椎茸　えのき　ごぼう　

具沢山の美味しいお鍋…を作っても、

食べてくれるのは肉と白菜２つのみ

#偏食児を持つ親の苦労を書いてみた January 01, 2025

お肉
白菜
ネギ
水菜
椎茸
えのき
ごぼう

具沢山の美味しいお鍋。

…を作っても

食べてくれるのは肉と白菜２つのみ

#偏食児を持つ親の苦労 January 01, 2025

お肉
白菜
ネギ
水菜
椎茸
えのき
ごぼう

具沢山の美味しいお鍋。

…を作っても、

食べてくれるのは肉と白菜２つのみ。

#偏食児を持つ親の苦労を書いてみた January 01, 2025

お肉
白菜
ネギ
水菜
椎茸
えのき
ごぼう

具沢山の美味しいお鍋。

…を作っても、

食べてくれるのは肉と白菜だけ。

＃偏食児を持つ親の苦労を書いてみた January 01, 2025

水菜とちくわのごままみれ

材料２つ。味付け３つ。
黒ごまって見た目も強いし、香りも強い。
ちくわの塩けもあるので、シンプルに塩とオイルだけで。
お弁当にも。この組み合わせでかき揚げにしても○

#つくとく　#作りおき　#水菜　#ちくわ https://t.co/RLE9AFKutr January 01, 2025

【ぶりと水菜のサッと煮】ぶりを煮るときは、塩をふって水けを抜き、霜降りに。くせがなくなり、食べやすくなります。少ない煮汁でサッと煮て、ふっくらと仕上げます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/f5ci76kKGf January 01, 2025

【好きです。お蕎麦】
西新宿『そじ坊 新宿三井ビル店』「葉わさびそば+たまご」かけそばに葉わさび、水菜、わらび、ネギ載せ。わさびの風味豊か、辛さは無し。
#好きですお蕎麦 #好きです蕎麦
#そじ坊 #葉わさびそば
#新宿三井ビル #OKBRW https://t.co/Cou5h0GVCn https://t.co/Uvn1ZFq9oU January 01, 2025

@sachiko_rds 調べたら、本来水菜や豆苗を好むらしいんだけど…
白菜もキャベツ(お高い)も全滅でw

たまたま鍋の時に洗った小松菜を狙うように飛んできて、貪り食ってたw January 01, 2025