昨日の晩ごはん
・水菜とイカのサラダ・鰹たたきのカルパッチョ・サラダほうれん草とレタスのサラダ・グリルド豚葡萄ジャム添え・ラムリブ焼
……で定番トラミネールとバリカス赤。お友達がドイツパンをどっさり携えてご来訪。昨夜の鰹カルパッチョは香菜が決め手。　#おうちごはん ＃うまうまワイン https://t.co/wUTIPKccD9

■水蓮菜の鍋
白菜、小松菜、長ねぎ、各具材の下にも潜むどっっさり湯葉、高野豆腐、水餃子、台湾野菜の水蓮菜で鍋。
スープは鶏がらスープと豆板醤などで適当に。
塩分量3g近い。1食で摂りすぎたな。

水蓮菜はものすごい長い野菜。1mくらいある。水菜と小ねぎの合いの子のような歯触り。 https://t.co/dT6Ra0BMsi