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武漢市
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2025.12.17 00:00
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【武漢・旅の記録】熱干面の作り方
三日の武漢滞在で一番おいしかった『熱干面』がココ
熱干面の麺は固く茹で、冷やし油であえておく、これが掸面(ダンミェン)という工程。あとは注文入ってからさっと茹で、味付けを行う。
この掸面がコシを生む、熱干面の旨さの秘訣😋 https://t.co/RYdRT95xhM https://t.co/5jlM7WpErd December 12, 2025
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🇹🇼紀念陸軍中將張世德｜功在黨國
張世德，廣東吳川人，17歲辭母從戎、參加辛亥革命，後參加國軍東征北伐，被任命為國民革命軍陸軍第11軍第61師第9旅長，北伐戰爭三戰三捷回師武漢，締造汀泗橋大捷。民國19年中原大戰，張世德親率衛隊巡視戰場，中彈殉國，追贈陸軍中將，入祀台灣圓山忠烈祠，靈位S0-14 https://t.co/wmTyKWnClU December 12, 2025
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