梅干し グルメ
梅干し(うめぼし)は、ウメの実の塩漬けを干した食品。ウメの果実を漬けたものを梅漬けといい、梅干しは梅漬けを干したものである。 倭国では古くから伝わる保存食のひとつであり、おにぎりや弁当に使われる食品である。非常に酸味が強く、酸っぱい食品の代名詞のように扱われる。梅干しのこの酸味は主に、梅自体に含まれるクエン酸に由来する。 7月30日が梅干しの日となっている。ナン(難)がサル(去る)の語呂合わせで、梅産地として知られる和歌山県みなべ町の農園が中心となって制定した。
「梅干し」 (2024/10/6 11:05) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 02:00
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@PTE1kKWS5m14975 @2j3sVEdlGntTIhW @newgreen0123 (続き)
名取悦(・(・・)・)<夜食はお茶漬けでしたブー。
https://t.co/2LdwNX2LRi
桃丸(・(・・)・)<↑の梅干しを添えてありますブー。
黒丸(-(・・)-)<美味しかったです(-人-)(-人-)(-人-)ゴチソウサマデス。
(続く) https://t.co/oy0Pc0t4cN January 01, 2025
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おはようございます😃
昨日は初詣に行ってきました♪
「花の窟(いわや)」「熊野本宮大社」「大斎原の大鳥居」
帰りに「もうでそば」を食べたよ!白いのは大根の千切りです♪混ぜてそばと一緒に食べます!ゆずと梅干しが入ってて美味しかったです♪
あと「目張り寿司」は熱々でした!
「珍しい!」 https://t.co/4lwvJLVK6I https://t.co/w2J1l9Fo6a January 01, 2025
リア
好きな食べ物:りんご
甘すぎなくてちょうどいい
嫌いな食べ物:辛いもの
お腹壊しちゃうから、、、
結弦
好きな食べ物:梅干し
蜂蜜漬けのやつは特に好き
嫌いな食べ物:納豆
あれ、唇に付くと不快じゃん January 01, 2025
@o3939123 よくやってました
異常者が2人という事ですね
料理するようになってからは出汁とお茶1:1の物に練りゴマを入れて鯛茶漬けにしたり、漬物、梅干し、塩昆布など乗せますが
シンプルなのも好きで冬は粥っぽく、夏はかけるだけ、ただそれだけで美味い January 01, 2025
真夜中に梅干し🔴(›´×`‹ )
#福井 #福井梅 #お菓子な梅
最近食べた南高梅よりしっかりした肉質。肉厚で食べ応えあり。
全国的に梅の不作で良質な梅が少ない中 、いい梅だった…😴 January 01, 2025
疲労回復効果のある梅干し。一般的にはごはんのお供で食べることが多いけど、私は料理に使うことが多いです。この日は厚揚げと鶏ひき肉、白菜を炒めて、梅干しとだしでシンプルに仕上げました。さっぱり食べられて疲れた時にぴったりの料理です。皆さんもぜひ梅干しを調味料として使ってみてくださいね https://t.co/sHAxIhGLHF January 01, 2025
長谷川あかりさんの梅ひじきドライカレー今食べ終わったけどこれやばい、美味すぎる、なにこれほんとに美味しい、は????まずカレーに梅干し入れるなんて自分なら絶対考え付かないけど全てが絶妙にマッチしていてバカうまい、語彙力なくて申し訳ないけど本当においしかったですありがとうございます https://t.co/EmE5q5V82l https://t.co/1MQgXzB6l9 January 01, 2025
@teteatete2021 私が子供の頃60年以上前には、風邪で病院へ行くことは無かった。置き薬飲むくらい
お粥に梅干し食べて
はしかでも、おたふく風邪では、湿布薬を手作りしてほっぺに貼ってた
昔の親はすごかったなと思い出しました
盲腸の時も診察前に親が盲腸だと判断してた。 January 01, 2025
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