柿の葉寿司 グルメ
柿の葉寿司(かきのはずし、またはかきのはすし)は、奈良県・和歌山県、および石川県加賀地方、鳥取県智頭地方の郷土料理。 奈良県・和歌山県と石川県、鳥取県では作り方・形状が異なる。鯖・鮭などが両地域で使用される主な材料(ネタ)だが、奈良県・和歌山県では鯛、穴子、椎茸、石川県では鰤、鳥取県では鱒を地域特有のネタとして使用している。
「柿の葉寿司」 (2024/11/22 16:57) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 17:00
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@hezuruy あなたのおかげで奈良のシカさんやらア⚪︎知事ケーポ騒動が世に出た。感謝してます。
奈良はシカさんもお寺も柿の葉寿司も大好きな場所🦌またお手伝いに行きます! January 01, 2025
@ringo_hoppe_ta こんにちは!
お尋ねしたいんですけど、この笹寿司ってサーモンまたはます寿司しかない感じですかね…?
うちの母が柿の葉寿司ではなく、笹寿司でサバを使用してるものを探してるんですけどなかなかなくて💦
見たことありますか?😣 January 01, 2025
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