お好み焼き グルメ
お好み焼き(おこのみやき)は、小麦粉と鶏卵、キャベツ、ソースなどを使用する鉄板焼きの一種である。 水に溶いた小麦粉を生地として鶏卵、野菜、肉、魚介類、麺類など好みの材料を使用し、鉄板の上で焼き上げ、ソース・マヨネーズ・青のり等の調味料をつけて食する。焼き方や具材は地域によって差が見られ、「キャベツ焼き」、「関西お好み焼き」「広島お好み焼き」、「べた焼き」、「遠州焼き」、「カキオコ」、「ねぎ焼き」、「かしみん焼き」、「ちょぼ焼き」、など、様々な様式や具材のお好み焼きが存在している。特に関西や広島を含む中国地方では、人々に愛される「ソウルフード」として定着している。また海外での倭国食ブームも追い風となり、世界中で認知を拡げている。オックスフォード英語辞典に2024年から「okonomiyaki」が加わった。
「お好み焼き」 (2024/12/19 20:38) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 16:00
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#広島 シャレオの全国男子駅伝のご当地どーもくん、岩手のわんこそば、兵庫県の中華街も見つけました!
なかなか見れないですよね。
そして、行きたかった店でお好み焼きを食べました! https://t.co/dM5SyaqKlc January 01, 2025
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\【今日は何の日】オコパー・タコパーの日/
千房の味を食べ比べ! お好み焼・たこ焼お試しセット
今なら2,980円
さらに送料無料✨
https://t.co/lSxOnLVhXm
大阪お好み焼の名店「千房」3種のお好み焼(豚玉・もちチーズ・ねぎ焼)とたこ焼を詰め合わせました🙂 https://t.co/5O48BjixXg January 01, 2025
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#今日はなんの日
カップスター
手巻き寿司
オコパ、タコパ
お米
北海道清酒
ホタテ
おにぎりの日です!
このラインナップみてると
ホタテの炊き込みご飯を
想像してしまいました…🤭
ノリに巻くのも忘れずに✩.*˚
鉄板を使い家族でお好み焼き、たこ焼きを
作りながら食べるのもいいですね! January 01, 2025
朝ごはん
→朝バタバタで車の中でコンビニ飯
昼ごはん
→皮膚科の関係で時間なくテキトー炒飯
夜ごはん
→自分は皿うどん食べたい(嫁さんがあんまり…)
キャベツあるからお好み焼き(嫁さんがあんまり…)
白菜もあるし鍋にしようかな(子供があんまり…)
冷凍ホタテあるからホタテ丼(米があんまりない) January 01, 2025
昼・夜お食事編追加
B級
長田本庄軒 ぼっかけ焼きそば
長田タンク筋 そばめし
美作 お好み焼き
お土産番外編
阪急百貨店で買える
・新生公司の焼豚
・ピロシキ 新幹線でも食べられる
・フロインドリーブ ミミがおいしいんですけど普通のクッキーもクラシックで好き January 01, 2025
キャベツも白菜も高くてお好み焼きもとんかつもお鍋も出来ないっす~ってしょげしょげしているのを知っていたので白菜1玉77円(※お一人様1つ限り)のチラシを見つけた瞬間🐝のグループラインが通知鳴りまくって4人でスーパーに行った冬。お夕飯はりんねくんがいいお肉も買ってくれたのでお鍋。 January 01, 2025
おっ、お好み焼きの粉安いやん、キャベツ高いから暫くせんだろうけど日持ちするから買っとくか。 と買って帰ったけど、なんかデジャヴやな…と思ってた。
案の定予備のお好み焼きの粉がストックに… January 01, 2025
@ZukashiT そういえば、お好み焼き屋っておでんがいつもありますね。でも、あれってたしか広島風お好み焼きって、焼けるまでちょっと時間がかかるから、その間つまんでいてね、という感じだったと思います。 January 01, 2025
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