今日のランチは
🍴中華料理 楽楽で酢豚定食(880円)久しぶりに成合にある楽楽さん。ここの定食は食べ応えのある量と味。デザートの小鉢の杏仁豆腐も好き😋 https://t.co/XaKEGarq79
杏仁豆腐 スイーツ
杏仁豆腐(きょうにんどうふ、あんにんどうふ)は、中国発祥のデザート。またの名を「杏仁羹」(キョウニンカン)ともいう。「杏仁」は両方とも呉音で「きょうにん」と読むのが伝統的だが、近年は「あんにん」(唐音と呉音の混合)と読まれることが多い。なお、かつて昭和期などでは「しんれんどうふ」という読みが主流であった(北京語に由来)。
「杏仁豆腐」 (2024/7/25 14:12) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.30 17:00
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