健康のためにアーモンド等ナッツを食べると良いらしい。
アーモンドにはビタミンEが豊富で動脈硬化や活性酸素の働きを抑える。
アーモンドはオレイン酸が豊富で悪玉コレステロール(LDL)を下げるらしい。
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アーモンド スイーツ
アーモンド(英名: Almond)は、バラ科サクラ属の落葉高木およびその果実の種子から作るナッツである。原産地は中央アジア。 倭国では古くはヘントウ(扁桃)と呼ばれ、その名のとおりアンズ、モモ(桃)やウメ(梅)の近縁種で、梅などに似た果実をつける。その果肉は薄く食用にならないが、種子の殻を取り除いた種子の部分が「生アーモンド」として、食用になる。
「アーモンド」 (2024/10/25 06:47) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.30 19:00
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