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晩白柚
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2025.11.20
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晩白柚に関するポスト数は前日に比べ88%増加しました。女性の比率は100%増加し、前日に変わり40代女性の皆さんからのポストが最も多いです。前日は「すだち」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「デザート」です。
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まるで旅のエッセンスを凝縮したかのような半日を、#メヘマーンサラエ で過ごしました。
まずは腹ごしらえに、肉好きにはたまらない「マトン・ビリヤニ」をチョイス。 ゴロゴロと塊になったマトンは、噛むたびにジューシーな旨味が溢れ出し、スパイシーなライスと絡み合い、あっという間に完食です。
食事中、隣のテーブルでは予期せぬ国際交流が勃発。
🇹🇷 トルコ人のお客様との共通点探し:「パキスタン料理とトルコ料理って、似てる部分があるよね?」と、トルコ人のお客さんが切り出す。「豆と麦のペーストって・・トルコのアシュレ (Aşure)、あのハリームみたいなデザートに似てるな!」と、意外な共通点に花が咲きました。
🇵🇰 パシュトゥーン人の豪快なマッシュダル:次に隣に座ったのは、精悍な顔立ちのパシュトゥーン人の若者。彼は「マッシュダル」を注文すると、「ウマイ、ウマイ!」と、その屈強な見た目通りの豪快さで頬張り続けます。さらに彼は、日頃のトレーニングで鍛え上げた肉体について話し、自慢のマッチョさを誇らしげにアピールしていました。彼の飾らない食への情熱と、自信に満ちた雰囲気が、店内の熱気をさらに高めていました。
食後、タヒル君と一緒に、店外へ。 常連さんが持ち込んだ道具の搬入を手伝うために、ヤードへ向かいます。
作業の合間に目を奪われたのは、ヤードにたわわに実る巨大な柑橘の木。まるで文旦(ぶんたん)の一種のように大きく、特に「晩白柚(ばんぺいゆ)」を思わせる、見事なボリューム感!
熱気あふれるパキスタン料理、異文化間の発見、そして庭に実る倭国の冬の風物詩のような柑橘。倭国にいながらにして世界の奥深さを味わえた、非常に濃密で刺激的な体験となりました。 November 11, 2025
#やつしろサニーサイドファーム #晩白柚
わーい、冬の楽しみだよ!食べたことない人はぜひ一度食べてみて!
購入はこちらから↓
https://t.co/YgcqCtlvdN https://t.co/yW9nQZGOLC November 11, 2025
#やつしろサニーサイドファーム #晩白柚
わーい!楽しみだよー!
食べたことない人は、一度食べてみて!https://t.co/YgcqCtlvdN https://t.co/jrHanaqrIz November 11, 2025
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