ほろ苦さにやみつき『春菊ガーリックバタートースト』

今年は春菊おつまみに開眼しそう👀刻んだ春菊を塩揉みし、室温にしたバターにニンニクと混ぜ混ぜ。切り込みを入れたバゲットにたっぷり塗ったらトースターへGO！仕上げにピーナッツを足したらIPAにバッチリな美味しさ🍻
https://t.co/EM9taDbPjW https://t.co/BJuCDDgKbn November 11, 2025

中華そば 先﨑 さん

5年熟成の赤味曜
（鶏・豚・鴨・煮千出汁）

鴨の甘みを取り入れブラッシュアップした赤味噌はコクがupしてめちゃくちゃ美味いでしょ〜が～🤩🙌🙌！
TPは鴨に春菊、2種類キノコに干し海老でどれも赤味噌に合う食材で最高〜💯食べてみ〜🥰ᩚ
ご馳走様でした🫶
#ハンサムで天才 https://t.co/96ZS70yJem November 11, 2025

海老天はやはり天ぷら界のエースですねぇ
うまい！

今回は特別に550円で
写真は海老天梅になります
1400円

その他
カボス辛味
ムール貝混ぜ
混ぜの割スープは鶏やネックなど

ナス天
ちくわ天
春菊天
かしわ天

それと復活した牛すじ
牛すじは少し違うかもですが食べてみて下さい https://t.co/IjcM5zBffZ November 11, 2025

【春は来ぬ、でも春菊は来た】

おはようさんやで〜
昨日の晩ごはん、
一昨日の鍋の出汁を再利用して、
ほぼ野菜鍋にしてん。
理由？…予算の都合や。
財布の中も冬眠中やねん。

でもな、どうしても春菊が食べたかってん。
ワシには春は来んけど、
春菊は来てくれたわ

見た目はちょい貧乏くさいけど、
食物繊維たっぷりで、
おっさんの腸には最高のごちそうや。

ただな、煮たら見た目がアカン。
せやから、写真は煮る前限定

…で、昨夜見た夢。
身体が森になって、
最終的に鍋に入れられて、
熱っっ‼️って叫んで目覚めた。

春菊、恐るべしやで。
今日も一日、緑の力でがんばろか
知らんけど November 11, 2025

金町製麺@金町
・手もみ中華そば
・刺身盛り(馬面はぎ含む)
・イカ天炙り
・秋刀魚焼き
・玉子焼き
・枝豆
・春菊和え
復活したらやたら飲みたいしこの中華そばが食べたくて🤤おつまみも全部美味しくて🙆🏻‍♂️
めちゃくちゃ美味しかった😋🎵 https://t.co/XipcGFqplg November 11, 2025

@dpdjhlT58Brff6C 春菊さん
おはようございます。
ドアップを撮らしてくれないので
仕方なく横顔を撮りました😂

久しぶりですね。弟さん✨
パパさんともお話しがはずむでしょうね👍
楽しい3連休にしましょうね〜 November 11, 2025

朝立ち食いそば😆‼️
秋葉原
総武線千葉方面ホーム
#そば処新田毎
に来た😆‼️
春菊天大（一束）+生卵
を食べた😆‼️
実は二束😳
小さいからかサービス☺️
見栄えがスゴい😳
落としそう🤣
1つはサクサクで
2つ目は浸して食べました😋
前より蕎麦が旨く感じた🤤
やっぱり
接客の良さは
最高の味つけだね☺️ https://t.co/UBqzocQTYI November 11, 2025

@satoshioJapan ってことは、春菊で正解なんですか！
見たことがある野菜が少なすぎて、逆に正解のパターン｡ November 11, 2025

@reina191929 れいなさん
おはようございます😊

美味しいですよね〜😋
わずかな苦味が蕎麦汁と合う❗️
春菊天、ゲソ天、かき揚げがわたし的に蕎麦のトップ3です✨ November 11, 2025

春菊さん
おはようございます⚘⡱
うーくん、かあらちゃん
光気になるよねぇ🌟🪄
スマホに反射する光をめっちゃ目で追っている時あるꉂ🤭
抱っこおにぎり、具がどれもおいしそう🎶
具がよく見えるのもいいね👍
今日はとっても良いお天気の小春日和になりそうです☀
まずは┣👕━🎽━👕┫
春菊さんは買い出しかしら？
やすみやすみでね～ November 11, 2025

昨日の夕飯🌃🍴　
海鮮寄せ鍋に♪
〆はセルフ雑炊。

具材は、タラ･牡蠣･海老･舞茸･しめじ･えのき･椎茸･白菜･焼豆腐･ねぎ･人参･牛蒡･春菊。

鍋＆〆、どちらも美味😋🍴💕

#おうちごはん #夕飯 #料理記録 #X家庭料理部 #お腹ぺコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #寄せ鍋 #鍋 #雑炊 https://t.co/PxKqfNh5io November 11, 2025

@dpdjhlT58Brff6C 春菊さん
おはようございます。
うーくんはかあらちゃんと一緒にいたいのにと思ってるみたいね。
くっついてた方があったかいからね😂
今日のおにぎりも可愛い〜💕
具が色々で楽しいね🎵
さりげなく春菊も入ってる✨

今日は買い出しですね。
私はちょこっと買い物に行ってきます。 November 11, 2025

@meimeitowa おはようございます😊

子供の頃から春菊が好きだったのですね🥹
私は子供の頃はお子さま舌で春菊の苦さはてんでダメでした😵
冬が近づくと熱い蕎麦が恋しくなります😋❤️
メーテルさんも連休を楽しんできてください😆✨❤️ November 11, 2025

春菊好きには見逃せない
次トーキョー行ったら食べる November 11, 2025

@levPSZfKwUsHjh9 春菊美味しそうですね😊 November 11, 2025

おはようございます︎ ︎︎︎︎︎🐱☀️
親芋でコロッケ、グラタンとか美味しいですよ😋

今日のお野菜

・春菊←5袋限定‼️
・ほうれん草←¥100🔥🔥🔥増量‼️
・大根←葉付き🥬
・かぶ←今日で一旦終了‼️
・里芋←大粒✨️
・親芋←NEW💁‍♀️

・菊

#採れたて野菜
#新鮮野菜
#直売所
#鎌ヶ谷 https://t.co/6h9vSOqL1m November 11, 2025

六文そば中延店75いかげそ天春菊天そば大盛りお婆ちゃんコンビオペ。入店時春菊天まだでしたがNさん即揚げてくれて感謝。苦甘さが最高、げそはプリプリ衣クリスピー。安定の鬼熱暗黒つゆにぼそっと食感のそばが超旨。今日も大満足です。 https://t.co/7AIozsCadI November 11, 2025

饗くろ喜さんです♪

松茸と牛ロースの和えそば

🎄麺をつるつる頂きます　甘めのお味でとても食べやすく🤍
松茸と牛タンロース　全体をまとめる良いお味です🎶
🎄糸唐辛子でピリリと春菊と三つ葉で苦味と清々しいさ　温泉卵でマイルドに🪭味の演出

美味しいお昼ごはんでした😊 https://t.co/1tkCH4tqJr November 11, 2025

いつぞやの立喰いそば遠野屋

春菊天＆なす天そば

初入店でドキドキ初老がヒャッハー初老に.comｩｩｩーーーーどどど.comｩｩｩーーーー🎉🎉🌹🏖️🌹🎉🎉最高ｩｩｩーーーーさささ最高ｩｩｩーーーー🏄🏿‍♀️🏄🏾‍♂️🧡🧡🧡🧡🧡🏄🏾‍♂️🏄🏿‍♀️
完飲ｯｯｯｯｯｯｯｯｯｯ! https://t.co/sBtFcw8mXv November 11, 2025

脱サラして #無農薬栽培 にゼロから取り組むご近所の農家さんへ。

微生物の力を借りる農法で、
土づくりをされています‼️
聞いたことはありましたが、
初めて間近で見せていただきました👀

こちらでは #固定種 の栽培にも力を入れており、固定種の春菊が美味しそうでした😋

無農薬一年目はとにかく虫に食われるとよく聞きますが、
こちらも気持ちよく食べてもらっていました。

次に見に来るときは、きっと全く違う畑になっているのだろうなと思います。

若者の #新規就農 が、無農薬や有機栽培になりつつあると感じます。

自然環境にも、土壌にも、川にも海にも、そして私たち人間の営みにも関わることだと思います。

もっと勉強していきたいです😊

立派な大根‼️ November 11, 2025