北海道行った人に「頼むから御土産はコレにしてほしい」って懇願して買ってきてもらったダイスキ昆布。やったぜ https://t.co/uOlJVE4BIq https://t.co/qGJGzX3nfj November 11, 2025

中華蕎麦 麺ノ歌@武蔵小金井

◾味玉醤油◾チャー丼

着丼の香りから旨確☝だったが
食べたらそれ以上だった🤭⤴

麺屋棣鄂プリパツの細麺に
地鶏✕昆布の旨味
鶏油の甘みに芳醇な醤油
啜る度に🩵旨いが溢れる1杯💯

🍚生卵は勿論！丼で使用w
飲める旨丼の完成だよ~🤣💕
#麺ノ歌 https://t.co/VsVAewAvSa November 11, 2025

後輩ちゃんくん達がどんぶらこんぶらしてくれれた！アーカイブで確認したんだけどとても可愛かったよありがとう☺️🫶
とと…俺のこと好きすぎますやん😏

【3D Live】みたらし団 1st 3D Live🍡 #みたらし団2ndアニバーサリーライブ https://t.co/o8wsD5m1bu @YouTubeより November 11, 2025

らぁ麺 とうひち

特製鶏醤油つけそば
~地鶏の醤油と塩の2種スープ~

キリっと醤油と柔らかい塩のつけ汁の
Wスープでめっちゃ豪華✨️
粘度の高い激ウマ昆布水に香りのいい麺🥹
塩と山葵だけでも麺がなくなる🥰
昆布水割りももちろん最高でした👍
めちゃめちゃ美味しかった✨️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/5G9HTb7XdB November 11, 2025

麦の夜明け

あいもり山椒つけ麺(牛醤油､帆立)
帆立の炊きこみご飯

トゥルっと昆布水に浸るツルもち麺と
山椒練り込み平打ち麺の豪華なあいもり✨️
濃いめな牛醤油と帆立のWスープに
帆立塩付きで楽しみ方無限大🥰
山椒の刺激と爽快感の強弱も最高🙆🏻‍♀️
めちゃめちゃ美味しかった✨️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/N7SN9w6qpu November 11, 2025

らぁ麺や嶋
特上白醤油らぁ麺

嶋さんは関東のお店で唯一毎年リピートしているお店
この日ももちろん予約してあるが楽しみすぎて早くから並びポール

見て食べ五感で感じいつも思う事は嶋のらぁ麺は食べる芸術品
それほど佇まいも味も素晴らしくそう表現してきた
でも今年は違う
ちょうど40年前当時中学生だった夏休みの暑い日にリアルタイムで聞いて身体が…いや魂が震えたあの名台詞が脳裏に甦った

甲子園は清原のためにあるのか！

植草アナウンサーが叫んだ名フレーズだがこの言葉をお借りして言わせてください

らぁ麺は嶋のためにあるのか！と

※盛島店主に伺ったところつけ麺は昆布等の仕入れの関係で少なくとも年内の提供は厳しいとの事でしたので参考までに November 11, 2025

「もち・イクラ・昆布」年末年始の食材の値上がり顕著…10月の消費者物価指数が2カ月連続で上昇率拡大

高市インフレの始まりに過ぎない。アベノミクス信奉をやめて完全脱却しない限り、円安・物価高は更に加速していく。木を見て森を見ずの無策は、事態を悪化させるだけ。 https://t.co/YKC8Xdh7Gb November 11, 2025

麺亭 英@大泉学園来たよ〜🚃💨
17日から待ち侘びた
夜営業がスタート❣️
⭐︎特製つけ麺
⭐︎クラフトビール
昆布水を纏った
のど越しよい滑らかな自家製麺は
藻塩に鶏の旨味溢れるつけ汁と
楽しみながら完食✨
その場で包む肉たっぷりな
わんたんにしっとり柔らかな
チャーシューもむちゃうま♡
英オリジナルビールも夜だと倍旨い😋
一平さんご馳走様でした♪ November 11, 2025

麺処 いし川さん@mendokorojouhou
特製塩 梅酢

動物系の厚みのある旨味に煮干しの良い香り、奥深い旨味に昆布の上品な旨味が合わさる極旨スープが超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り心地良くスープを纏いメッチャ美味しい❤️
雲呑の餡も皮も凄く美味しい🥰
梅酢があわさり味の変化を楽しめ最高💯 https://t.co/bNJU1UugUT November 11, 2025

らーめん 楓さん＠ramenkaede

042 TOKYO RAMEN RALLY #11
トリュフ香る舞茸とくるみの昆布水つけ麺

昆布水に浸った自家製細麺はライ麦の香り、旨味と昆布の旨味が超旨い🤣昇天😇
つけ汁はトリュフの香りに醤油の芳醇な香り、キレ、旨味が麺に絡み凄く美味しい❤️
胡桃入りの舞茸天麩羅も最高💯 https://t.co/1oJz8ZpQrF November 11, 2025

Tokyo Style Noodle ほたて日和@秋葉原

・特製帆立の昆布水つけ麺(黒)大盛
・浅利ペーストの和え麺

コース料理を頂いた感覚でいろんな食べ方を楽しめ昆布水が良く絡み麺だけでも食べれてしまう🤩
フライパンで炒めた和え麺は
まるでパスタ😆✨️
鶏油の旨味も加わりメチャ旨い😋
ご馳走様でした🙇 https://t.co/y7xD2Y7YGF November 11, 2025

【中華そば】490円（税込）

創業時～愛されてきた自慢の商品

当時のあっさり味を継承しつつ
豚ガラ、鶏ガラを丁寧に炊きだし
鰹、昆布等の魚介系を合わせ
コクのあるスープに🍜

自家製多加水熟成麺は
モチモチ・つるつる食感‼️

美味しさを低価格で
これからも、皆様に愛されるよう頑張ります❗ https://t.co/eEOjKpMN56 November 11, 2025

元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@ganso_ganko
淡麗煮干し 塩 味の濃さ 2

片口鰯、鯵、平子、梭子魚、小鯛と昆布の水出しの煮干し出汁は上品で煮干しの深い旨味が味わえ超旨い🤣昇天😇
プリプリな麺がやっぱり美味しい❤️
葱の甘味も素晴らしい🌈
立派な穂先メンマも最高💯
焼豚凄く美味しい😍 https://t.co/8pjjYDW917 November 11, 2025

麺亭 英@大泉学園

・特製つけ麺
・削りたて本枯鰹節香る卵かけご飯

冷水で〆られ昆布水に浸った麺は藻塩だけでも美味しい😆💓
鶏と貝の旨味たっぷりの醤油のつけ汁とも相性ピッタリ✨️
チャーシューはとてもこだわりを感じ絶品🥩
〆のスープ割まで美味しく頂きました😊
ご馳走様でした🙇 https://t.co/MSAIAHZrBY November 11, 2025

味噌汁って、昆布とお味噌いれたら大丈夫…？？醤油とか塩とかいる？？ November 11, 2025

＊昆布水つけ麺　醤油
やっと食べれた昆布水✨️
昆布水と色んな塩だけで麺が
ズバズバいけちゃうし家系スープで
とっても美味しい🩷大盛りもアリか🤔
スモーキーうずらも最高🥰
🥚お心遣いありがとうございます🫶
ご馳走さまでした🎶
#滿帆家 #ひたち野うしく #家系ラーメン #食いしん坊と一緒 https://t.co/7gfmgbxKR1 November 11, 2025

【5分でさっくり見られます】
#大河べらぼう 第35回で売れず、春町先生が拗ねていたあの黄表紙をアニメ化！蝦夷(えぞ)への関心が高まる中で登場した驚きの物語です。

『悦贔屓蝦夷押領(よろこんぶひいきのえぞおし)』
配信中👉https://t.co/57RfWX1D4r

声の出演 #津田健次郎 #関智一 #水樹奈々 https://t.co/NxOSrVTomB November 11, 2025

新宿(大久保公園)
大つけ麺博2025
煮干しつけ麺 宮元
淡麗煮干しつけ麺昆布水version

約1年ぶりの大久保公園。目指すは本日から出店の宮元さん。
野外イベントなのにお店のクオリティと遜色ない出来なのは流石の一言！
久々に宮元さんにお会い出来たのも嬉しかったです💯💯💯 https://t.co/z0H0jMwsje November 11, 2025

らぁ麺屋ひたむきさんです♪

鮭節と昆布の手打中華そば（塩）

🌰もちもち麺でスープをからめて❗️すすり鮭と昆布のお味が美味しいです♪
🌰プリっとチャーシュー　歯応えが良く丁度いい醤油味　

美味しいお昼ごはんでした😊 https://t.co/ZhH4lpHoqs November 11, 2025

麺屋いぶきさんでラーメン🍜
宮城県大崎古川

鶏味噌󠄀中華そば🍜😋
鶏チャーシュートピ💕

あまりの美味しさにニコッと😍
我が家さんの人柄が出てる優しい味です💕

鶏チャーシューも美味しかった😋
昆布酢かな😂
酢で味変も美味い🥰

超うまうまです🥰🥰

また、来ます🔥

南光台の漢夫婦も🍜🔥 https://t.co/PdDcHmBrzW November 11, 2025