1
料理酒
0post
2025.11.26 18:00
:0% :0% （30代／男性）
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
うちの蕎麦のつゆの基本のレシピを置いておきます
水10リットルに対して（多い笑）
料理酒 250ml
醤油 250ml
顆粒かつおだし 80g
砂糖 130g
塩 40g
味見してからその日の気分であれこれ足したりしてますが、基本はこれ。
料理酒は塩分が添加されているので倭国酒を使う場合は味見すべし November 11, 2025
1RP
🌰「モグラは調味料程度なら酒入ってても大丈夫なんだよな」
🍑「料理酒とかその程度ならな。みりんも分類上は酒だしな。肉じゃがにいれると旨くなる」
🌰「あさりの酒蒸しとかどうなんの？ フランベしたやつとか」
🍑「別にギリギリ狙ってるわけじゃねえからな？」↓ November 11, 2025
＜ポストの表示について＞
本サイトではXの利用規約に沿ってポストを表示させていただいております。ポストの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
