おやき グルメ
おやき(お焼き、御焼き)は、小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆、野菜などで作った餡(具材)を包み、焼いた食品である。形状は円形で、直径8~10cm程度が一般的。長野県の郷土料理として知られる。焼き餅、あんびん、ちゃなこ、はりこしなどとも呼ばれる。長野県は「焼き餅」の名称で「長野県選択無形民俗文化財(味の文化財)」に選択している。
「おやき」 (2025/1/7 10:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 13:00
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thank youずくだせテレビ!大久保家の幻のおやき!再現出来た?かな(笑)形は悪いけど、なんとか作りました!餡はみっちゃんの味付けなんで(茄子と卯の花)、味はアナウンサーやスタッフにも好評でした。お江戸でも作るぞい!なにとぞ。。
#ずくテレ
#おやき https://t.co/4ZtAvObxrI January 01, 2025
八奈ちゃんに色々食わせ隊、長野名物のおやきだよ。餡には野菜が広く使われるけど不思議と肉類は無いんだよ。元は家庭料理なんで地域やお店で結構違うからお気に入りを探すのも楽しいんだよ。#マケインカメラ https://t.co/ffDzvPgxzp January 01, 2025
@oyaki_shunsaika おやきさんこんにちは!|・c・ )੭⁾⁾
キャンペーン2日目どうぞよろしくお願いします!✨
お芋あんがたっぷり入っていておいしかったです🥹🍠
幸せのお芋~~~
今日もよろしくお願いいたします! January 01, 2025
@betukope 大判焼きと今川焼きと回転焼きと二重焼きと太鼓焼きと太鼓饅頭と甘太郎焼きと黄金焼きとじまん焼きとあじまんとおやきときんつばと御座候は売ってたんだけど食べたいのはたい焼き January 01, 2025
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