昨日はかほく市ですごく良い
和食屋さんを発見してしまいました…🫢

西田幾多郎記念哲学館横の
『魚や料理 ほそ川』さん

とにかく全てが美味しい!!
美味しすぎる!!🥹✨

特筆すべきは鯖寿司と
黒むつの押し寿司!

身に脂がたっぷりとのっていて
とろける食感でした🫠💗 https://t.co/BvTpJFuvol January 01, 2025

画像がひどすぎて全然美味そうに見えないんだけど、ほんとはとっても美味しかったんですよ！の投稿。

炙ったタチウオのアラから出汁を取って炊いたタチウオご飯。生姜が効いて臭みゼロうま味100マジで。
今朝は「タチウオの炙り酢締め押し寿司トロロ昆布がけ」
トロロ昆布は魚の下にすれば良かった🥲 https://t.co/D8WwIZRC2d January 01, 2025