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静岡市清水区伊藤さんちのアスパラ菜(オータムポエム)です!今シーズン初入荷!
アスパラガスに似た風味のある菜花です!
シャッキリ食感でほんのり甘みもあり、サッと茹でておひたしや炒め物にしたらめちゃうまですよ~!見つけたら即買い推奨商品です!
#アスパラ菜 https://t.co/T6V6wGKCKo
おひたし グルメ
おひたし(別名:御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物)とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 (2024/6/18 19:56) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.26 09:00
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