中国寧夏回族自治区の首府銀川にある人気レストラン「国強手抓」。イスラム教徒が多く居住する地域だけに羊料理で有名。その中で国の無形文化財にもなっている手抓羊肉や羊の串焼き羊肉串などを堪能。臭みは全く感じずタレを少し付けて思い切りかぶり付く。ニンニク独特の辛味と羊肉の塩味が堪らない。 https://t.co/eznowztNla
イスラム教徒 トレンド
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2024.11.08
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