巻き寿司 グルメ
巻き寿司（まきずし）は、海苔などの材料で酢飯や具材を巻いた寿司の一種。 巻き寿司は海苔や昆布などの食材で酢飯や具材を巻いたものと、禾本科植物の葉を使って酢飯や具材を巻いたものの二つに大別される。一般的には、巻き簾上の海苔に酢飯を広げてその上に具（巻芯）を乗せて巻いたものを指すことが多く、海苔巻き（のりまき）とも呼ばれる。江戸前寿司の基本的なものの1つで巻物（まきもの）ともいう。巻き方は地方や店舗によって異なるが、断面が方形あるいは円形のものが多い。 寿司店以外でも、弁当屋などの店舗や家庭で作られることが多い寿司である。一般的に使用される具材には、マグロ、きゅうり、海老、卵焼き、ツナ、かんぴょう、いか、紫蘇、たくあん、納豆、などがある。
「巻き寿司」 （2024/12/7 00:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 12:00
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今日のお昼ごはん！ (^-^)/
朝は巻き寿司1本食べたので
お昼はミニパン1個＆無糖紅茶
今日のお皿は
ミッフィー冬バージョン
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@Shu83713478 昨年は栃木県で立ち寄った小さなスーパーで悪名高き？「しもつかれ」を試食させて頂きました♥
関西に伺う時は、ローカルスーパーでより御当地のに近い巻き寿司を楽しみました。今年も楽しみます🤗 January 01, 2025
ヘットヘトの状態で昼飯買いに行って戻ってきたら、もうすぐweb会議の時間やから昼飯は後にするって言われたんやけど、えっじゃあボケっとわしの帰り待っとらんと昨日の残りのうどん食うてくれたら良かったんちゃう？？？今日の昼はそのうどんとわしがかってくる巻き寿司って言うたよな？ January 01, 2025
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