晩ごはん製作の様子。さつまいもは頂き物でじゃがいもと共にレンチンしクリームチーズ.天然塩.黒こしょう.砕いたアーモンドで和えました。その隣で豚ひき肉.大根.焼いた厚揚げを炒め水を入れ沸いたらアク取り。ショウガ.醤油.酒.みりん.マヌカハニー.和風出汁で煮込んで。ほっこり優しい味でした(^^) https://t.co/aBClptTy1b
アーモンド スイーツ
アーモンド(英名: Almond)は、バラ科サクラ属の落葉高木およびその果実の種子から作るナッツである。 倭国では古くはヘントウ(扁桃)と呼ばれ、その名のとおりアンズ、モモ(桃)やウメ(梅)の近縁種で、梅などに似た果実をつける。その果肉は薄く食用にならないが、種子の殻を取り除いた種子の部分が「生アーモンド」として、食用になる。
「アーモンド」 (2024/4/12 22:37) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.04 03:00
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