おでん グルメ
おでんは、倭国料理のうち、煮物の一種である。鍋料理にも分類される。鰹節と昆布でとった出汁(だし)に味を付け、種と呼ばれる様々な具材を入れて長時間煮込む。おでん種としては、薩摩揚げ、はんぺん、焼きちくわ、つみれ、こんにゃく、大根、芋、がんもどき、牛すじ、ゆで卵、厚揚げなどがある。おでん種、つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。 「おでん」は元々、田楽を意味する女房言葉である。田楽、もしくは味噌田楽は室町時代に出現した料理で、種を串刺しにして焼いた「焼き田楽」のほか、種を茹でた「煮込み田楽」があった。江戸時代になって「おでん」は「煮込み田楽」を指すようになり、「田楽」は「焼き田楽」を指すようになった(「味噌田楽」も参照)。 素材にもよるが、前処理として下茹でや油抜きなどした上で、つゆに様々なおでん種を入れて調理を行う。地域や店により種やつゆの違いも大きく、子供が買うような駄菓子屋から、屋台、専門店、コンビニエンスストア、比較的立派な倭国料理店のメニューにまで、広く扱われている。家庭でも調理でき、家庭料理を扱う料理本にもしばしば作り方が書いてある。また、テレビの料理番組や旅番組などで紹介されることもある。
「おでん」 (2024/12/17 12:48) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 19:00
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今回のトークテーマは「好きな冬の味覚」。
山本が「いらない」と語る、冬に食べがちな「アレ」とは?
山本祥彰×東言「おいしい冬の味覚:おでん」「まずい冬の味覚:ノニ」
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まもなく20時よりしーずんず定期配信🍀
【作って!おでん】お楽しみに!
https://t.co/CHKwUuZVgk
#歌い手グループ #しーずんず
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*・おでんうどん🍢
*・枝豆🫛
*・ネーブルオレンジ🍊
おでんうどんでぬくぬく曜日(๑¯ω¯๑)ヌクヌク
。.:✤*゜。.:✤*゜。.:✤*゜。.:✤*゜。.:✤*゜
#おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #おうちごはん
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#料理記録 #ごはんきろく
#日常垢 #日常垢さんとつながりたい https://t.co/YtIOV7tqbO January 01, 2025
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🍢🍢上野にご当地おでんが大集合🍢🍢
上野公園では1月16日(木)〜19日(日)の期間、寒い冬にぴったりのだし香るあたたかいイベントを開催!倭国のおでんだけでも約20種類あるんだとか。おでんと地酒で週末の寒さを吹き飛ばすぞーーー👊🏻
【おでん&地酒フェス/上野公園】
https://t.co/1QIXOhU5JR https://t.co/c3AilIZigb January 01, 2025
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こんばんは😺寒いので「おでん」作っちゃいました🥢でも作っている間に「味見」をし過ぎて夕食までに具がなくなってしまうかもです😟#AIアート #ネコ #AIイラスト #猫好き #猫娘 #AIグラビア #AI美女 https://t.co/CMuvg79AE9 January 01, 2025
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竹ノ塚 びぶ 白子ぽんず680円 こんな飲み屋を待っていた竹ノ塚の民が多分100000人いる!お店へ行った日は年始で、料理が少ないんです…と説明を受けたがそれでも一皿一皿が美しくて喜びに満ち溢れていたな。冬はおでんがメインらしいが、刺身もとてもうまい。竹ノ塚では珍しいナチュラルワインもあった https://t.co/56r4OoOpeP January 01, 2025
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木曜しゅっ!対よろです❤️🔥
今日はお昼お休みだったので外巻きにしたよ🪼
会いにきてね♡
店内あったかくしておでんもあるので
1杯やりがてらあったまってって〜🍢♨️
本日限定でオム焼きそばもあります🥚
ふわふわ卵と焼きそばのコラボ☁️
来週末はハンバーグ!
きのこあんかけのハンバーグ好きです🍄 https://t.co/hgTYKs7jEh https://t.co/fRDR38YFIu January 01, 2025
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1月後半シフト🐈⬛ྀི💕
17(金)OL おでん🍢
20(月)遅番
24(金)遅番
27(月)OL おでん🍢
後半はおでん2回あるよー!!
平日おでんは珍しいのでぜひ食べに来て欲しい気持ちですヾ(@⌒ー⌒@)ノ https://t.co/TiimDsxxBc January 01, 2025
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『居酒屋🏮濃いめ✅料理紹介🥘』
一部メニューをご紹介🍜
⏰2025年も休まず営業します🈺
お酒に合う濃いめの味付け&〆にピッタリ✨
こだわり抜いた料理🍳と美味しいお酒🍶をご用意しております
只今、インスタフォロー🔍で
おでん🍢1品無料🆓❣️
#仙台 #国分町 #居酒屋 #グルメ https://t.co/0BlxBDAsP0 January 01, 2025
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てんぐばーおります!24時まで!
テーブルチャージ¥1000
アルコール¥700〜
駄菓子食べ放題‼️
今日はフリーおでんもあります🍢
JR新宿駅徒歩約10分
JR東新宿駅A1出口徒歩約5〜6分
お待ちしております🔥🔥🔥 https://t.co/GmsHBa1jdO January 01, 2025
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こんばんは🌛
謎アングルなふーを載っけちゃうぞ!
今日もさむかったね〜!!
わたしのお家はおでんを食べました🍢
みなさんおでんの具はなにがすきですか?
わたしはやっぱり大根かなぁ💭 https://t.co/Cz3T0tsnGN January 01, 2025
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#でん同士美食部
本日の夕食はこちらでん!
昨夜からなんだかおでんが食べたくなりましたので近くのスーパーで博多おでんを購入しました
味が染みててとても美味しかったです✨ https://t.co/YhYywCXwD6 January 01, 2025
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おでんのお豆腐、昆布、親鳥メンチ、あんちくわ天も美味しすぎて ꒦ິ^꒦ິ
ビール2本蒸発した
あとしっぽくのメニューがめっちゃ増えてんの知らんかった…
けど夫は当分かけ食べるみたい
ワァァァアアッ!!
↓↓↓
𓀡𓀡𓀡
🕳↫かけの沼
…いや…
ふる里うどんさんの沼か…
19日も
行けたらいいなぁ https://t.co/PlZ9m38Crm January 01, 2025
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奥多摩そば(立川)でおでんそば540円+さつま揚げ200円を。
JR立川駅にある旧NRE系駅そばです。
ご当地メニューのおでんそばの具材3種の価格設定はがんも&玉子が100円さつま揚げ200円。
全部乗せした豪華仕様に辛子を付けておでんとそばつゆと茹で蕎麦とのマリアージュを楽しむのが実に良いです。
満足! https://t.co/qR5rCTJWIe January 01, 2025
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「鍋」
こんな夜(よ)はおでんが食べたくなるから星も見ないでコンビニに行く
#単語で短歌 #tanka #短歌
#五百箇の鈴 https://t.co/UGHWd4CIpf January 01, 2025
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みんなぜひ!!
讃岐おでん🍢召し上がる際は
ハイスキー食品さんのおでんのたれを!!
フォロワーさんにもファンの多い信頼のハイスキー食品さんのたれをぜひ!! https://t.co/fupoLYpBzw January 01, 2025
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