おでん グルメ
おでんは、倭国料理のうち、煮物の一種である。鍋料理にも分類される。鰹節と昆布でとった出汁（だし）に味を付け、種と呼ばれる様々な具材を入れて長時間煮込む。おでん種としては、薩摩揚げ、はんぺん、焼きちくわ、つみれ、こんにゃく、大根、芋、がんもどき、牛すじ、ゆで卵、厚揚げなどがある。おでん種、つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。 「おでん」は元々、田楽を意味する女房言葉である。田楽、もしくは味噌田楽は室町時代に出現した料理で、種を串刺しにして焼いた「焼き田楽」のほか、種を茹でた「煮込み田楽」があった。江戸時代になって「おでん」は「煮込み田楽」を指すようになり、「田楽」は「焼き田楽」を指すようになった（「味噌田楽」も参照）。 素材にもよるが、前処理として下茹でや油抜きなどした上で、つゆに様々なおでん種を入れて調理を行う。地域や店により種やつゆの違いも大きく、子供が買うような駄菓子屋から、屋台、専門店、コンビニエンスストア、比較的立派な倭国料理店のメニューにまで、広く扱われている。家庭でも調理でき、家庭料理を扱う料理本にもしばしば作り方が書いてある。また、テレビの料理番組や旅番組などで紹介されることもある。
「おでん」 （2024/12/17 12:48） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 14:00
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
#おまいら30年前何してたよ生まれてなかった人は好きなおでんの具材教えて
19歳の頃「ゴジラVSデストロイア」を劇場で初鑑賞。
彼女とデートでの映画鑑賞でした。
それにしても映画館から2〜300mくらいの長蛇の列で凄かったな。 https://t.co/55EcsyR4Yw January 01, 2025
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「#だれの足 笑」
#うちの畑 で採れた面白い形の #大根 🤣
どんな味かするのかな🎵
#おくほそ #家庭菜園 #野菜 #おでん #大根おろし https://t.co/fxhOyrrgo4 January 01, 2025
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#ミヤネ屋
奈良岡さん…(≧∇≦)bイイ〜
青森なまり…メチャええ〜
郷土やなぁ〜
東京・上野公園行きたい⤴️
いいなぁー全国の #おでん
「おでん＆地酒フェス2025」全国の"ご当地おでん”が上野恩賜公園に集結、地酒飲み比べも https://t.co/152HhMpwQb @fashionpressnetから January 01, 2025
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上野鈴本演芸場、昼席に二十日まで出ています。
六日目は寒かったので、お約束の「ぐつぐつ🍢」でした。
妙齢な御婦人の多い華やかな客席です。とても陽気なお客様でした。
さて、新宿末広亭へ向かいます。
#落語 #おでん https://t.co/gRpEcuAwFw January 01, 2025
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🍢きょうのこむっち🍢
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁
先週ご紹介した体に良い食材「こんにゃく」に引き続き…今回は「昆布」！✨
そう考えると、「おでん🍢」って体にいい物たくさん入っているんですね🤔
食べられるときに食べよ～😋
#めざまし8 #小室瑛莉子 https://t.co/YCF6TShHlo January 01, 2025
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こんばんは👋😲
見た目はあまり良〜なかバッテン🙈
長崎かんぼこばメインにコトコト炊いた絶品2日目のおでんば、
さ〜てと、食べよ〜かね🥢🤤
いただきます🙏🙂↕️ https://t.co/iy5oIsPynz January 01, 2025
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奥平さん、上野公園の食べ物イベントの匂いが動物園まで届いているかも知れませんと言ったけど、上野動物園に近づくと、獣臭の方が四六時中周辺に漏れ出てて、かなりキツいっす。
そして全国のおでん&地酒フェスで途中にわざわざ｢韓国おでん、トッポギもございます｣と差し込む必要性ある？
#ゴゴスマ January 01, 2025
@RichaAnBokuto12 こんにちは、お返事くださりありがとうございます。
是非こちらご交換をお願いします。
おでんにつきましては、友人分で求めておりまして
可能でしたら絵柄確認のため全体をお見せいただくことは可能でしょうか？
友人に確認後確定とさせていただければ幸いです。よろしくお願いします。 https://t.co/tqh141wlAd January 01, 2025
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