2025/12/1
①炊き込みご飯
②だし巻き卵
③大豆とひじき煮
④平天

今日から12月て！！😱

#今日の弁当
#偏食っ子
#地味弁
#肉嫌い
#ミンチはOK🙆🏻‍♀️
#ベーコン系も微妙
#卵の白身嫌い
#魚は好き
#副菜だけ弁当🥬
#3品弁当
#ワンパターン弁当
#それでも母はラクしたい https://t.co/MATbgQkXk4 December 12, 2025

12月に入りました。

【年末年始の腸壁ケア対策】です。

ここからが腸の勝負どころ。
年末年始で「ごちそう」が多くなります。

食べ物を「陰陽」で考えた場合、「ごちそう」は極陰と極陽の偏ったものになりがちです。どちらかに偏ることが多いのです。

体調が崩れないよう「ごちそう」の合間に、「中庸」の食事を心がけます。

マクロビオティックの「中庸」の食べ物とは、陰陽のバランスがほぼ「中庸（ニュートラル）」に近い、極端に陰にも陽にも偏っていない食品のことです。

桜沢如一や久司道夫の教えでよく挙げられる代表的な「中庸の食べ物」は以下の通りです（ほぼ毎日食べてもバランスを崩しにくい中心食品）：

最も中庸とされる食品（毎日主食にできるもの）

・玄米
・丸ごと穀物全般（玄米、小麦、大麦、ライ麦、トウモロコシ、粟、ひえなど）

その次に中庸に近いもの（日常的にたくさん食べられる）

・根菜類（ごぼう、人参、大根、カブ、れんこんなど）
・丸大豆製品（味噌、醤油、納豆、テンペ、無調整豆乳など）
・海藻類（ひじき、わかめ、こんぶ、のり、あらめなど）
・ごま（特に黒ごま・金ごま）

簡単にまとめると
「毎日たくさん食べてよい中庸の食べ物」＝

玄米＋根菜＋大豆製品＋海藻＋ごま

これがマクロビオティックの食事の8〜9割を占めるのが理想とされています。

この組み合わせを基本に、少しずつ季節や体調に応じて他の食材を加えるのが「中庸の食事」の実践です♪ December 12, 2025

夫婦で−70キロ、年間医療費13万円減にした
健康常識がひっくり返る「ヘルシーの嘘35選」

① サラダだけで健康
② 野菜ジュース＝野菜の代わり
③ スムージーは太らない
④ 低カロリー＝健康
⑤ 脂質ゼロ食品は良い
⑥ ノンオイルが正解
⑦ シリアルは理想の朝食
⑧ ヨーグルトだけで腸が整う
⑨ 果物は太る
⑩ 糖質は悪
⑪ 炭水化物抜きで健康
⑫ 野菜スープだけで十分
⑬ 水だけでデトックス
⑭ プロテイン＝筋肉
⑮ サプリで食事を補える
⑯ 油は全部ダメ
⑰ 食べなければ痩せる
⑱ 朝食抜きは痩せる
⑲ 空腹が長いほど良い
⑳ ファスティングで全リセット
㉑ 運動すれば食べ放題OK
㉒ グルテンフリーは太らない
㉓ 果糖は自然だから安全
㉔ たんぱく質は多いほど痩せる
㉕ 大豆は無限にOK
㉖ オートミールは無限にOK
㉗ ナッツ食べ放題は健康
㉘ アボカドは太らない
㉙ オリーブオイル無限OK
㉚ 卵はコレステロールを上げる
㉛ 夜に食べると全部太る
㉜ 甘いものは意志でやめられる
㉝ 食べたら運動で帳消し
㉞ サプリで健康を買える
㉟ １日１回デトックスで健康 December 12, 2025

① サラダだけで健康にならない
→ タンパク質・必須脂肪酸・鉄・ビタミンB群が欠けて代謝が落ちる。

② 野菜ジュースは野菜の代わりにならない
→ 食物繊維が破壊され、糖だけ吸収が速くなる。

③ スムージーは太らない…は嘘
→ 食物繊維が減って血糖が急上昇しやすい。

④ 低カロリーなら痩せる…は嘘
→ 栄養不足で代謝が落ち、太りやすくなる。

⑤ 脂質ゼロは健康的…は嘘
→ ホルモン・細胞膜の材料が足りなくなり不調が起こる。

⑥ ノンオイルなら安心…は嘘
→ 油を抜くと脂溶性ビタミン（A・D・E・K）が吸収できない。

⑦ シリアルは理想の朝食…は嘘
→ 砂糖と加工油が多く、血糖が乱れやすい。

⑧ ヨーグルトだけで腸は整わない
→ 腸の材料となる食物繊維が入っていない。

⑨ 果物は太る…は嘘
→ 太るのは糖と脂質の組み合わせ。果物は脂質ゼロ。

⑩ 糖質は悪…は嘘
→ 脳と筋肉の主燃料であり、完全に抜くと代謝が低下する。

⑪ 炭水化物抜きで健康…は嘘
→ 甲状腺機能が落ち、冷え・疲労・筋力低下が起きる。

⑫ 野菜スープだけで十分…は嘘
→ タンパク質・脂質が不足し、リバウンドしやすい。

⑬ 水だけでデトックス…は嘘
→ 解毒は肝臓と腎臓の仕事で、水では代わりにならない。

⑭ プロテインで筋肉つく…は嘘
→ 刺激（筋トレ）がなければ合成が起こらない。

⑮ サプリで食事を代用できる…は嘘
→ 食物繊維・ファイトケミカルなど“食材の機能”は補えない。

⑯ 油ゼロが正しい…は嘘
→ 良質な脂はホルモン・脳・肌の材料で、欠くと不調になる。

⑰ 食べなければ痩せる…は嘘
→ 省エネモードになり、痩せにくく・太りやすくなる。

⑱ 朝食抜くと痩せる…は嘘
→ 血糖が乱れ、甘い物欲・過食を誘発する。

⑲ 空腹が長いほど良い…は嘘
→ コルチゾールが増えて筋肉が分解される。

⑳ ファスティングで総リセット…は嘘
→ 代謝は一度の断食では“総リセット”されない。

㉑ 運動すれば食べ放題OK…は嘘
→ 運動で消費できるカロリーは想像よりずっと少ない。

㉒ グルテンフリーは痩せる…は嘘
→ 代替品は糖と脂質が増えやすく逆に太りやすい。

㉓ 果糖は自然だから安全…は嘘
→ 過剰摂取は肝臓に負担をかけ脂肪肝の原因になる。

㉔ たんぱく質は多いほど痩せる…は嘘
→ 過剰分は脂肪として蓄積される。

㉕ 大豆は無限に食べていい…は嘘
→ イソフラボン過剰でホルモンバランスが乱れる。

㉖ オートミール無限OK…は嘘
→ 食物繊維過多で腸が止まることがある。

㉗ ナッツ食べ放題で健康…は嘘
→ 高脂質なので過剰でカロリー過多になる。

㉘ アボカドは太らない…は嘘
→ 脂質量が多いので“無限にOK”ではない。

㉙ オリーブオイル無限OK…は嘘
→ 1g＝9kcalの純脂質で過剰は太る。

㉚ 卵はコレステロールを上げる…は嘘
→ 多くの人は食事のコレステロールで血中値は変わらない。

㉛ 夜食べると全部太る…は嘘
→ 太るのは総摂取量と内容。夜だから太るわけではない。

㉜ 甘いものは意志でやめる…は嘘
→ 血糖の乱れ・睡眠不足・ストレスが原因で“脳のSOS”。

㉝ 食べたら運動で帳消し…は嘘
→ たったの1個で数百kcal。一方、運動で消費は難しい。

㉞ サプリと漢方で健康を買える…は嘘
→ 生活習慣を変えない限り根本改善は起きない。

㉟ 1日1回デトックスで健康…は嘘
→ 体の解毒は24時間、肝臓と腎臓が自動で行っている。 December 12, 2025

ぜひ知ってほしい
「最近、情緒が不安定…」
「やる気が続かない…」
受験期の“メンタルの揺れ”は、
実は 脳の材料不足 で起こることがあります。

🧠 セロトニン・ドーパミン・GABAなど
脳の神経伝達物質の材料は、すべて“タンパク質”から。

肉・魚・卵・大豆などからとったタンパク質は、
消化の途中でアミノ酸に分解され、

✔ L-トリプトファン（セロトニンの材料）
✔ L-フェニルアラニン（ドーパミンの材料）
✔ L-グルタミン（GABAの材料）

として脳に入り、
落ち着き・やる気・気分の安定をつくる物質に生まれ変わります。
この内容は「オーソモレキュラー分子栄養医学協会」での学びを参考にしています。 　　　　　　　　　　　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ママたちも栄養アドバイザーになって、自分や家族の脳と体を元気に育てられるように。そんなお手伝いをしています。
栄養の大切さを伝える先生や指導者の方々をアドバイザーとして育てるお手伝いも。
学びの輪が広がって、世界中の子どもや大人が笑顔で健やかに過ごせますように。 December 12, 2025