大村寿司 グルメ
大村寿司(おおむらずし)は、長崎県大村市に伝わる郷土料理。
「大村寿司」 (2023/11/18 03:12) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜(02週)
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#こころ旅4K、文中の大村寿司、大村市郷土料理。室町時代中期ころ。起源:木箱(もろぶた)に炊きたての米飯を広げて魚の切り身や野菜のみじん切りなどを乗せ、さらにそれを挟むように飯や具を乗せた押し寿司を作り、兵が脇差しでこれを四角に切って食べた。 https://t.co/YVTXRf77S6 January 01, 2025
初めて大村寿司をいただけたので
やっと食べられました。
子供の頃にばあちゃんが作ってくれた
お寿司を思い出しましたよ。
寿司といえば五目寿司やったなあ https://t.co/UMQwvGX9CR January 01, 2025
長崎県大村市の田んぼ。上空からの写真。大村湾と一体化してるけど、これ、水抜けるんですかね?どうなってるのか、近くに行って見てみたい。
ちなみに、大村市、平成元年は7.2万人の人口でしたが、今は9.5万人で、長崎県では珍しく、人口が増えている市です。
名物は大村寿司。写真は本町の角ずし… https://t.co/Ym8TRHxteM January 01, 2025
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