大和茶 グルメ

大和茶（やまとちゃ）は、奈良県大和高原を中心とする地域で生産される倭国茶のひとつ。 良質な茶の栽培には冷涼な気候が適しているとされ、その条件に合う大和高原では茶の栽培が奨励されてきた。月ヶ瀬梅林で有名な月ヶ瀬も茶の生産では有名な地域である。2007年の奈良県の荒茶生産量は2850トンで全国第6位である。
「大和茶」 （2025/1/3 15:11） Wikipedia倭国語版より
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