夏の土用 トレンド
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2025.01.06〜(02週)
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【GRACEのAngel Talk〜今週のあなた〜】
1/13〜1/19
17日は冬の土用の入り。
夏の土用は丑の日にうなぎですが、冬の土用は未の日に赤い食べ物ものや「ひ」のつく食べ物を食べると良いそうです。今年の未の日は1/26。26日にはいちごを食べてみようかな。
今週も佳き日々を。 https://t.co/vs7qlanxnq January 01, 2025
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@naruse_shiraoka 少しは仕入れ先である養鰻場の仕事内容くらい理解してはどうか。
自身達の仕事が最も脚光を浴びる夏の土用丑の日あたりに
”「食べ頃じゃない」鰻なんぞを売って稼いでいる”
”客は半ばダマされてそんなブツを食ってる”
などと、近年は疑惑の目を向けられている事を認識しましょう。 January 01, 2025
@ichigetsuan 「旬は夏では無く冬で、その時期が最も美味しい」なんて事実と異なる話が流布されているせいで、それを真に受けた方々の間では「今さらこの期に及んで夏の土用丑の日あたりに鰻食ってる奴は無知の情弱の〇〇だ」などと、嘆きと嘲りの声がその時期に鰻を食して居る方々を指して挙がっている有様です。 January 01, 2025
鰻なども、本来は冬の食べ物だったとか…
栄養の乏しい冬に滋養を補うための
大切な食材でした
江戸時代、平賀源内の提案で夏の土用の
丑の日に食べられるようになったとか…
ちなみに、美影家は夏以外に冬にも鰻を
いただきます^^; January 01, 2025
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