こんばんは🌛

いつも本当にありがとうございます👏

今日も一日お疲れ様でした🌃

また明日もよろしくお願い致します🙏

今夜は🌃🌙🌠

厚切り鮭塩焼き🐟

最高ですぅ👍

ByeBye🌹(^_^)/~~ https://t.co/yExa0fvcur January 01, 2025

(˙˘˙ ﾐэ)Э✨

#黒鯛 が届きました~🎶
前の会社の同期が
浜名湖で釣って来ました🤗✨

３０㌢あるよ🧡
お義母さんが　煮ておいてくれました✨😍✨
美味し～い❣️

今度は　塩焼きにしたいから
また釣って来てね🎵
ってお願いしておきました🤭

#感謝 https://t.co/zt9WHrsxt5 January 01, 2025

真鯖、真さばのレシピ検索すると
味噌煮がすんごい出てくる。。みそ煮。お魚の煮付けは苦手です。。生臭いの苦手だから…お料理上手な人が作ると美味しく生臭くもないのかな。。ジンジャーパウダーならある。生のしょうがなし。塩焼きの場合の味付けも調べる。2切れ198円国産！最高 January 01, 2025

急に川魚の塩焼きが食べたくなった、お前を川魚の塩焼きにしてやろう January 01, 2025

調べてたら鯖は塩焼きする日に買った方がいいくらいの真鯖さんらしい
味付けも何もしてないからだよね？お刺身と同じ感覚で？
大変だ💦
塩サバとは違うらしい。
あと、西京漬？西京焼きのレシピ調べてたら味噌・みりん・酒とかいうシンプル
みそ煮とは違うんだろうな
３日付けるのがいいらしい。 https://t.co/pnGTrZVdEB January 01, 2025

真鯖も冷蔵ではなく、冷蔵庫に入れたら良かったのかな。
塩焼きにする場合は、焼く前に塩振りかけるのがいいらしい。
日々勉強、学びだわぁ。。
魚焼きグリルあるからね。塩焼きたべてい。白ごはんで、出来れば。。 https://t.co/M81gLRKwbi January 01, 2025