地鶏 グルメ
地鶏（じどり）とは、倭国農林規格 (JAS) に記載されている、在来種由来の血液百分率が50%以上の国産鶏の総称。地鳥。
「地鶏」 （2024/9/17 13:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 05:00
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noodle art gallery Rvota Tezuka 水天宮前
太刀魚煮干×地鶏白湯拉麺 きつね
パルミジャーノリゾット
素晴らしすぎるスープに多彩なトッピングによる香りのアンサンブル
素晴らしく美味しい
リゾットがまた悶絶の美味さ
大好きなてじ白湯と太刀魚煮干による幸福体験
ご馳走様でした♪ https://t.co/IshDf8D8xw January 01, 2025
@7_nanaumi ななちゃんおはようさん康彦です本日はNana会きりたんぽ鍋だね、鍋の味はだしで決まりますので比内地鶏(秋田の地鶏)でしっかりだしを手に入らねば他の銘柄地鶏でしっかりだしを取りましょうね、ななちゃん初めはきりたんぽ何なのと全くきりたんぽの知らない状態でも調理の腕は有りますから頑張って康彦 January 01, 2025
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