アンチョビ グルメ
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2025.01.18 16:00
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皮ごと楽しむ🌈ᵕ̈*
里芋のロースト with
香り豊かなソース
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【材料】(4人分)
・里芋(小さめ):8個
・薄力粉:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ2
ソース
・ゆで卵の黄身:1個
・パセリ(みじん切り):15g
・アンチョビフィレ:3枚(刻む)… https://t.co/sXPldpoQQP https://t.co/yrXIeJ09QU January 01, 2025
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おはようございます
今日のパスタはアンチョビと小松菜、パプリカのペペロンチーノ
少し多めのアンチョビでパプリカと小松菜の茎を炒めて麺と合わせてから小松菜の葉を軽く合わせました
パプリカの甘みと小松菜のほんのりとした苦み、アンチョビの旨味で今日も美味しくいただきました
#パスタ… https://t.co/eNhA07wI5g January 01, 2025
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