どいよしはる
料理研究家、フードプロデューサー
1957年2月8日生まれ
大阪府出身
1957年2月8日生まれ
大阪府出身
土井 善晴(どい よしはる、1957年2月8日 - )は、倭国の料理研究家、フードプロデューサー。大阪府出身。 十文字学園女子大学招聘教授・甲子園大学客員教授・学習院女子大学講師(食文化講座)・東京大学先端科学技術研究センター客員研究員。 過去に早稲田大学文化構想学部非常勤講師・早稲田大学感性領域総合研究所招聘研究員・立命館大学客員研究員、芦屋女子短期大学講師を務めた。 2022年、文化庁長官表彰。
:0% :0% (40代/男性)
NHKきょうの料理でお料理しました❣️ 放送時間お知らせいたします
しゅうまいとほうれんそうのおひたし
「土井善晴のふつうにおいしいもん」
2月5日(水) 午後9:00〜午後9:25
2月6日(木) 午前11:05〜午前11:30
2月10日(月) 午前11:30〜午前11:55 https://t.co/yZOegCclWO February 02, 2025
感動のシューマイに出会った
片山千恵子です📣
今回初めて #土井善晴 さんと
一緒に作る場面も(緊張💦)
皆さま温かい目でご覧ください…
コツは「がんばりすぎない」こと
くわしくは #きょうの料理 で!
【Eテレ】5日 (水) 夜9時から🍽
https://t.co/f0NnKAMVoA
(NHKプラスでも配信💡) https://t.co/5jxKMPE84H February 02, 2025
@doiyoshiharu こんにちは♪優しい色ときっとあふれる旨味にはふつうにおいしいもんという表現がぴったりですね。
ふつうにおいしいは飽きないしあわせなおいしさですね。予約しました!#土井善晴 #家庭料理 #手料理 #おうちごはん February 02, 2025
『ええかげん論』#読了
何でもうまくいくためには「適度に」「テキトー」、すなわち「いいかげん」にこなすことが大切だと感じているが、土井善晴氏と中島岳志氏のこの対談本からは気づかされることが多い。
「ええかげんにすることは、自分で考えて自分で決めることなんです」(土井善晴氏の言葉) https://t.co/s8k74fDVOX February 02, 2025
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。