四川料理 グルメ
四川料理（しせんりょうり、中国語: 四川菜 Sìchuān cài、川菜 Chuān cài）は、狭義には、中国四川省の郷土料理。広義には、もともと四川省の一部であった重慶市はもとより、雲南省、貴州省などの周辺地域をも含めた、共通する特徴をもつ郷土料理の系統を指す。 中国四大料理（ないし八大料理）の一つ。中国での一般的な呼称は「川菜 チュアンツァイ、Chuān cài」。
「四川料理」 （2024/10/18 16:45） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 16:00
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【保存版】全麻婆豆腐メニュー一覧🔥
新宿麻婆豆腐百貨店、いよいよ明日10時～スタート！パッと見てわかるように各店舗の麻婆豆腐を一覧化してみました！
麻婆豆腐とたくさんの四川料理＆中華料理、お楽しみください😋
場所：新宿伊勢丹B1フードコレクション
期間：1月15日～21日10時～20時 https://t.co/CbJbSwlAGO January 01, 2025
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牛肉水煮、四川料理屋のそれが気になって、京急鶴見の天府人家で「四川風辛い牛肉煮込み」を。
さぞかし辛かろうと覚悟してたら、松屋より穏やかな激辛で驚いてる(；´∀｀)これなら美味しく食べられるなぁ。
※かなり量がある（多分二〜三人で分けるの前提）のは注意、一人なら持ち帰りも考えてね。 https://t.co/tu9JB3dh6w January 01, 2025
一部で話題の湘南飯店に来ました。和牛の唐辛子炒めを注文しましたがどれも大変美味しくスープは絶品です。四川料理と異なり辛味は全て発酵唐辛子によるもので花椒の痺れはありません。本物のジャスミンを置いたプリンをデザートで。 #ネトウヨ安寧 https://t.co/okN29BhUPj January 01, 2025
松屋史上最高の辛さに釣られて入ってしまった。
四川料理は唐辛子とか取り除いてから食べるって中華一番で言ってたの思い出して実戦しようと思ったけど、面倒なレベルで入ってたから諦めてそのまま食べた。
ちょっと辛かったけど、美味かった。値段は正直強気だとは思うけどw https://t.co/OBl81oxMJX January 01, 2025
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