和三盆 スイーツ
和三盆（わさんぼん）は、主に香川県や徳島県で伝統的に生産されている砂糖（含蜜糖）の一種である。和三盆糖（わさんぼんとう）ともいう。和菓子などによく使用されることから、その産地として京都府などのイメージを持たれることも多いが、生産される和三盆糖のほぼすべてが香川県や徳島県で造られたものである。産地や製法によってその見た目や風味が大きく異なり、その差は和三盆糖に含まれる糖蜜の量による。産業化以前にはたいへん貴重であった美麗な色、細やかな粒子、口溶けの良さや、後に引かないすっきりとした甘さが特徴的である。三盆の名は、「盆の上で砂糖を三度『研ぐ（とぐ）』」という倭国で工夫された独自の精糖工程から来たもので、国産高級砂糖の一つである。また、その言葉の類似から「三温糖」と混同されることも多いが、この2つはまったく関係のない別の物である。漢字の異なる和讃盆は一般名ではなく、特定のブランドである。
「和三盆」 （2024/6/20 01:12） Wikipedia倭国語版より
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2024.12.30〜（01週）
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新年初のラッコさんご当地イラストシリーズ✨
(･ω･)ノ
「37 香川県」
金刀比羅宮、讃岐うどん、さぬき和三盆、骨付鶏のラインナップです☺️✨
おうどん最高なわけ✨
(・(ᴥ)・)(•(ᴥ)•)
#突撃ラッコさん
#香川県
#うどん好きと繋がりたい
#ラッコさんご当地イラスト
#ご当地 https://t.co/H8mrsz9Hnx January 01, 2025
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#お干菓子ショコラ #エレジャポネ
きめ細やかな和三盆糖とチョコレートを使い、口どけもほろりとやさしく仕上げた「お干菓子ショコラ」。3つの味をお楽しみください。 https://t.co/M3SzKHuxJ4 January 01, 2025
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明けましておめでとうございます✨
昨年はふろしきまんじゅうをご愛顧頂き誠にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします🟤
#ふろしきまんじゅう
#山本おたふく堂
#和三盆 https://t.co/G2sJwxiQjn January 01, 2025
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亀屋万年堂 迎春 黒糖虎焼
定番商品の黒糖虎焼のお正月パッケージ
黒糖風味の虎模様のどら皮に粒感を残した瑞々しい粒あん
しっとりほんわり柔らかな口当たりの皮と合わせてあることであんこが重厚に感じられ､黒糖と和三盆糖のコク甘さに旨みたっぷりの上品な甘さのあんこが相性ピッタリ
#あん活 https://t.co/7Q65kOW3jG January 01, 2025
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神田川ベーカリー シュトーレン。ナッティ大炸裂でナッツ好きにはたまらない！生地はザクザク香ばしく、マカダミアナッツ・アーモンド・クルミの濃厚な風味がガリゴリポリポリと弾け飛び、コク深い和三盆糖・黒糖・きび糖と洋酒漬けドライフルーツに重なって物凄く美味しい。力強いナッツパワーの虜。 https://t.co/63yJt927yv January 01, 2025
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ジョエルロブション シュトーレン
スパイスやシナモン香り、洋酒漬けのナッツやフルーツのお味をしっかり楽しめる王道のシュトーレン👑しっとりめの生地に和三盆の上品な甘さがマッチしてて、フルーティーで味わい深かった✨ https://t.co/uZj0eGFVxF January 01, 2025
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函館千秋庵総本家で福袋を買ったら
おみくじ付🧧のお菓子(和三盆)を
貰えました…🤍
今年は大吉が続くのが嬉しい。
#函館 https://t.co/TFvVEnDi9p January 01, 2025
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／
📢2025年1/4(土)〜6(月)の3日間限定‼
パン工房カワの年始イベントお知らせ
＼
1⃣数量限定 Kawa's 福袋登場！
2⃣税抜800円以上でおいしい運だめしGET！
3⃣和三盆と渋皮栗のパウンドケーキ🆕
是非、年始はお近くのカワにお越し下さい😊
年始の営業時間など詳細はこちら
➡️https://t.co/bP6srcyIiW https://t.co/BO5qFAWBUB January 01, 2025
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関コミ売り切れで手に入らなかった、はのここさんの本が届いたっ！！📕
食べ物おいしそう🤤和三盆プリンが気になる✨
三木市の関係者さんいませんか？
三木市のデザインに関する事は、はのここさんに相談するのが良いです
素敵な絵を描けて、デザインできて、お人柄良くて、三木を愛してるからです✨ https://t.co/C60Ev3f5UY January 01, 2025
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【1月4日、5日限定】
実店舗 谷中堂、カフェ猫衛門
1,000円以上お買い上げで
「開運招福のおみくじ和三盆」をプレゼント🎁
※数に限りがあります
ぜひ谷中付近へのお散歩とあわせて
お買い物をお楽しみくださいませ！
ご来店お待ちしております🐈💕 https://t.co/7RX1QEdPxs January 01, 2025
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コトバスエクスプレス🚌💨
四国おすすめ観光スポット
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井筒屋敷で楽しむ和三盆体験と引田の歴史散策(讃州井筒屋敷｜香川県東かがわ市)
▼スタッフブログを見る
https://t.co/xkzltjWsQR
#四国 #東かがわ #讃州井筒屋敷 https://t.co/p2XsYwpo38 January 01, 2025
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#木漏れ日のお茶会
彼杵ちほーで #須崎屋 の和三盆糖・長崎五三焼かすてらが手堅くぬう手出来たので、巣穴を立つ前の弟イと共にお茶会をしたのだ。山猫は「TAKIBIBA」のブラジルドリップとアテて。
山猫の初釜、めっさ😋かったのだ！
#やまねこ和菓子帖
#おうちカフェ
#コーヒー好きと繋がりたい https://t.co/kiJOwJqFsK January 01, 2025
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7種類目、360°の新春シュトレン/香川県絢歌郡
今年は生地にピスタチオペーストが練り込まれていて綺麗な萌黄色
和三盆とひきたてのきな粉のコーティング
蜜芋の焼き芋、鳴門金時、蜜郎芋、丹波黒豆、渋川栗、金胡麻、ホワイトチョコレート等入ってる
#ゴム肉シュトレン https://t.co/yeEIGLw8lc January 01, 2025
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3時のおやつに亀屋良長さんの
和三盆プリンをいただきました！
しっとりとしたプリンで
和三盆の優しい甘みが美味しかったです！ https://t.co/wCa3m3U7dU https://t.co/4aKrBqU1F9 January 01, 2025
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わたくしの黒豆は普通のあの甘くて柔らかいのと全く違うけど、とても気に入っている。
砂糖は和三盆でもきび糖でも三温糖でもグラニュー糖でも、お好きなものを。
注意といえば、煮る時に灰汁取り紙乗せて、豆が水面から顔をださないように……くらいで、簡単に艶々綺麗に出来る。 https://t.co/4PEQAYwiAG January 01, 2025
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今年初イイジマは基峰鶴特純無ろ過生と鈴鹿川純米🍶
基峰鶴は今年のものと昨年の１年熟成酒
早速飲み比べ楽しみました😋
フレッシュでフルーティな新酒もコクと和三盆的な上品な甘みの23BYもどっちもウマい👏
こんな楽しみ方を提案してくれるイイジマさんに感謝です🙏 https://t.co/HIw6RAbIlT January 01, 2025
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茶房オクノシブヤ
鏡餅
オクシブ初めは鏡餅で！
荒ごしのみかんシロップと和三盆練乳と餅シロップで爽やかなみかん大福のような氷。
餅がシロップになるなんてごーらー以外はびっくりするだろうなあ。
トップの金柑蜜煮と雪平大福は最後に残してお抹茶といただきました。
お正月氷食べれてよかった！ https://t.co/AZG5BrrKiY January 01, 2025
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今日のお昼ごはん～🍚
朝にお雑煮食べたら胃もたれが凄いので、うずまき屋さんのアサツユ玄米と、匠、宇治彩菜の和三盆糖どら焼き食べました。
どら焼きは甘さが控え目で、しっとり、ふんわりで食べやすかったです。アサツユ玄米は、綺麗なお茶の色とトロリとした甘味のお茶に、玄米の風味と香りが https://t.co/OKOm3PVhSh January 01, 2025
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家族円満の願いを込めた
『 あんもち雑煮 』の流儀
白味噌仕立てにあん入りの丸餅と、輪切りの大根・金時人参を入れ家庭円満を願いお正月に食べる香川の雑煮。
江戸時代「 讃岐三白 」の一つ『 和三盆糖 』は貴重品。とっておきのお正月料理として食べたのがはじまり。今年一年の家族の幸せを願って✨ https://t.co/DQVO4Obzhu January 01, 2025
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