アレルギー トレンド
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2025.12.03 23:00
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毎日、発酵食品なんて無理。
そう思っていませんか?
味噌汁を作る時間がない。
納豆はちょっと苦手。
発酵食品って、食べたくても食べられない。
でも実は、
“手間ゼロ”で“栄養価が圧倒的に高い”
そんな発酵食品が存在します。
それが『鰹節』。
鰹節の製法は、
煮る → 燻す → カビ付け → 天日干し。
この過程で魚のアレルゲンは大幅に低減。
発酵食品なのにアレルギーが起きにくい、
非常に珍しい存在です。
さらに、鰹節に含まれる
アンセリン・カルノシンには
“疲労を吹き飛ばす力”があります。
実際。「味の素食品研究所」が行った実験では、
3時間かけて2.1km走ったネズミに
25%濃度のかつおだしを飲ませたところ──
・活動量「5倍」
・エネルギー残存量「2倍」
アンセリン・カルノシンの力が
疲労回復・老化防止に働くことが実証されました。
しかも鰹節は、
必須アミノ酸9種類がすべて高含有。
血流を促すナイアシン・ビオチン。
脳の働きを支えるDHA。
貧血を防ぐB12、鉄、葉酸。
美容に欠かせないペプチド。
“1日3g”で、体を底から支えてくれるのです。
使い方は、ただ「山盛りかける」だけ。
時間がない。
野菜が足りない。
タンパク質が足りない。
そんな「何かが足りない日」ほど、鰹節に頼ればいい。
ズボラ鰹節飯のレシピ、画像でまとめました。▼
「発酵食品は食べるの大変そう」
その思い込みを静かに手放してみませんか?
1ヶ月後、肌の調子と体の軽さが変わり始めます。
大切な人の健康を守るためにも、
この情報を広めてあげてください。
リポストが、誰かの体調を救うことがあります。 December 12, 2025
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ここ最近お肉食べるとお腹壊す現象起きてたんやけど遂に涙袋まで腫れるようになったwお肉大好きなのに急にアレルギーになることなんてあるのか…?( ; ; ) https://t.co/O78NO8HzX8 December 12, 2025
1RP
ほんと #カリスマックス と #悪戯な天使 の寒暖差にアレルギー発症しました🤣
マジメにふざける #SnowMan 大好きだわー🥰
#FNS歌謡祭
#寒暖差注意カリスマ天使 https://t.co/NKbwyHfqx2 December 12, 2025
最近、病棟内の工事が日中あるんだけど、粉塵吸い込んだのか喉が痒くなって喘息などのアレルギー症状出まくりの上に寒さも重なったせいか風邪症状も出るという悲しみ😢微熱だが、コロナでもインフルでもなかったので、ホッとした〜😢やはりアレルギーか🤧内服してぬくぬくして寝て明日は夜勤頑張ろ🛌 December 12, 2025
@suavity_fashion 元からアレルギー体質で肌も弱かったのですが、ストレスなのかなっちゃいました😭おかげで着られない服が一気に増えたことが悲しいです…
見るなって言われたところで見てしまうので、これはもう正当化するしかありません!🫡✨ December 12, 2025
司馬遼太郎関連で笑えないのが、
そこそこすごい発見をして、
結構評価されていた歴史の先生が、
「歴史好きになったきっかけが
司馬遼太郎さんの〇〇という作品で…」
と言った途端に手の平を返された話。
親でも◯されたのかアレルギーか、
はたまた、新興宗教か?て感じで、
なんか怖く感じる。 https://t.co/H4CsdwJ40y December 12, 2025
魚にある程度慣れてきたら、いよいよ卵!🥚
始めるの遅くしてメリットは無いと小児科の先生にも言われた👨🏻⚕️
卵が1番大変だった💦
珍しく?手作りした!
卵が1番辛かったなー💦
耳かきひとさじ分からとか辛い!
卵黄は固茹で卵(20分)を裏ごしして冷凍。
無理せず、paqupa(パクパ)とかチャイルカップとか使って良いと思う!!
卵黄がクリアしたら、卵白または全卵。
私は一応卵白いってから、薄焼き卵にしました!
卵白は固茹で卵を作り、卵白とお湯と一緒にブレンダーかけて冷凍。
ゆで卵クリアでも他の調理法でアレルギー出る場合もあるから、薄焼き卵も少量ずつ試しました!
薄焼き卵はパリパリに焼いて、みじん切りして冷凍。
めちゃくちゃ道のり長かった!!
今は最初から全卵で始めるやり方もあるらしいというのを見た。
卵の始め方、やり方は色々あるから選択が難しい!! December 12, 2025
ここまで10年で山程見てきたでしょ
合わないのもさ、アレルギーみたいになるのもさ、更にこの家の状態と体にされてさ
未だやること? https://t.co/ZSZ5eRi7vO December 12, 2025
どこかのお料理チャンネルさんが作ってたな。美味しそう。
我が家は父がトマト嫌い故に食事としては出せないけれど。
ミネストローネスープはいけるそうだからアレルギーではない。RT December 12, 2025
@Liii_Riii アレルギーないなら、グルテンフリーなんて気まぐれでやればいいんだよ🎶
麻辣湯食べる時に春雨選んで、グルテンフリーじゃん!ぐらいの気持ちでいいと思う(?) December 12, 2025
食用キノコでも食中毒に注意 加熱足りず「シイタケ皮膚炎」発症 安全に食べるには?(テレビ朝日系(ANN))
#Yahooニュース
https://t.co/g1OvwxzbUV
私は椎茸アレルギーなのに信じてもらえなくて食べされたよね。母親の親戚と彼氏。
当然、喉のイガイガ、腹痛、皮膚炎と具合が悪くなった。 December 12, 2025
結構危険性を知らない人が多い印象ある…
栽培の名前もわかるものだから安心…みたいのはあるかもね。
火を通してても体調悪いとアレルギーっぽいの出るしな😅
食用キノコでも食中毒に注意 加熱足りず「シイタケ皮膚炎」発症 安全に食べるには?(テレビ朝日系(ANN)) https://t.co/XqLWh8B22Z December 12, 2025
@Gao_o88o 確かに🐕🐈⬛ってアレルギー多いですよね!
身近だからこそなのかな?
薬なきゃやばいのでそろそろ病院行って来なくては…
色々ポンコツ身体すぎて😂 December 12, 2025
@miu_ca わかります、、、!!
私も食品アレルギーあるので人とご飯行くのとかだいぶ緊張しちゃいます💦
一応事前に話したりはしておくけど理解してもらえたり協力してもらえたりは人によるので難しいですよね……😢 December 12, 2025
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