夜 #パカ飯
味噌カツ煮込みうどん!(`・ω・´)👍️
ホント大好き。この染み込んだ濃厚なタレ。ちょっと甘みのある味噌に新鮮な卵の黄身をのせて食べる肉は最高! https://t.co/pF1n6znKeg
味噌カツ グルメ
味噌カツ(みそカツ)は、豚カツに味噌をかけた料理。中京圏で供する飲食店が多い。 八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹出汁、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やカツサンドの形で用いられることもある。味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられる。
「味噌カツ」 (2024/11/18 20:24) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 22:00
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