台湾ラーメン グルメ
台湾ラーメン（たいわんラーメン）は、台湾料理を起源に持つ倭国発祥の麺料理である。鶏がらベースの醤油風味のスープに細めの麺を入れ、唐辛子とニンニクを絡め炒めた挽き肉、もやしとニラが載る。名古屋発祥の料理であるため、いわゆる「名古屋めし」の一種とされる。 台湾・台中州大甲郡（現：台中市）出身の父を持つ郭明優（かく・めいゆう）が、旅行で訪れた台北の台南料理店で食べた担仔麺をきっかけに考案し、自身が営む中華料理店「味仙」で、1971年（昭和46年）から客への提供を始めた。味仙のある今池近辺に朝鮮人が多く住んでいたことを考慮し唐辛子を加えた。 台湾ラーメンが評判になると、たちまち他店でも品書きに載るようになった。愛知県中華料理環境衛生同業組合による2000年（平成12年）の調査では、名古屋市内のラーメン専門店約380店のうち、200店以上が台湾ラーメンを提供している。
「台湾ラーメン」 （2025/1/4 13:59） Wikipedia倭国語版より
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2024.12.30〜（01週）
:0% :0% （30代／男性）
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麺屋 歩夢
正月限定 台湾ラーメン トッピング ニンニクアブラホアジャオ
超久びさにアフラさんと邂逅✨️
ありそうで無かった甘口の台湾！
これは食べなきゃダメなやつ
#麺屋歩夢 #歩夢 #台湾ラーメン #辛いの苦手なボクでもめちゃくちゃ美味しくいただきました https://t.co/9rF17Kmt7T January 01, 2025
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麺屋歩夢（淵野辺）
限定 台湾ラーメン 1200円
辛ネギW 現金100円×2
呪文「NSmmAmm」
本年度3回目。まばゆい紅き光が照り返すスープは山椒のかほりが鼻を擽り、ほのかな甘さが後を引く！辛ネギ+卓上の一味を加え自分好みの天を突くような辛さへ変化！
実は初の3日間コンプ達成…最高な三が日を満喫！ https://t.co/QEb4Z2PXTZ January 01, 2025
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土曜日午前お疲れ様でした！
本日のランチは↓↓
『台湾ラーメン 江楽 名駅店』
・台湾ラーメン
・にんにく炒飯ハーフ
名古屋っぽいモノ食べにこちら💁♂️
油通されたシャキシャキ野菜に
コクのあるピリ辛スープで美味しい😋
炒飯もにんにくの風味効いて👍
身体がポカポカになりました！
良い土曜日を〜 https://t.co/wCjWR13X8i January 01, 2025
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麺屋豚道場 台湾ラーメン豚入り
2025最初のラーメンはこちらへ
年末年始仕事三昧で疲れた身体に少しでも癒しを与えてくれるラーメン🍜
1週間ぶりに食べるラーメンにご馳走様でした😋 https://t.co/sOcMuhMtaU January 01, 2025
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🎰アリーナ鶴瀬店さま🎰
実戦終了いたしました💫
たくさんの方と新年のご挨拶ができてとても嬉しい仕事始めでした🥳
お昼ごはんの台湾ラーメンもおいしかったです🍜
#PR https://t.co/GkPIC05qEq https://t.co/rEQbmr4zTI January 01, 2025
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麺屋歩夢＠淵野辺
台湾ラーメン大＋生卵+ニラ+生姜
毎年恒例の限定3日間の締めは台湾ラーメンでした。
これぞ台湾なビジュアルですよね👍🏻
とても美味しかったです⭕️
スタッフの皆さんホントお疲れ様でした https://t.co/Xahh9accA0 January 01, 2025
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麺屋歩夢 淵野辺
台湾ラーメン大＋生卵W＋チーズ
毎年恒例の限定3日間の締めは台湾ラーメンでした
これぞ台湾なビジュアルですよね‼️
とても美味しかったです
スタッフの皆さんホントお疲れ様でした https://t.co/3evm3geivI January 01, 2025
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喜元門 @ つくばサイエンス大通り店
台湾ラーメン
煮干し和え玉
お正月から喜元門さんのラーメン食べられて幸せでした😊
ご馳走さまでした♪ https://t.co/YbEDTVyPjf January 01, 2025
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味仙の台湾ラーメン、初めて食べたけど確かにこれは美味い！
かなり辛いけどスープの甘味旨味が後を引いてついつい全部飲んじゃう
食事としてもエンタメとしても強度が高い、ブームになるのも頷けるわ https://t.co/36lZDJdkrH January 01, 2025
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今日のラーメン🍜🍥
#ラーメン🍜🍥 #台湾ラーメン
#サウナ🧖♂️
#サウナタロトヤマ #サ活
#ラーメン好きな人と繋がりたい https://t.co/ubsqEY4WFh January 01, 2025
5RT
🍹1月4日(土)21:00 あんずチャンネル🍹
大問題
https://t.co/91fYUFL9I5
今夜が祝９７万人お祝い配信🎉
https://t.co/AxOfnEbPCI
今日はあれを食べまくる🌶️
最新動画⇩
孤独のグルーメ 火を吹く台湾ラーメンと味噌カツ
https://t.co/fD7eF3RzBS
なんだか急に腹が減った🍜 https://t.co/3y1mHc973V January 01, 2025
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淵野辺 麺屋 歩夢
正月限定 台湾ラーメン1200円
コール ニンニク、山椒
正月限定最終に間に合った
辛味は抑えめ、追加した花山椒の痺れがいい感じ
とても美味しく、大満足でごちそうさまでした♪ https://t.co/UAbz0cyub2 January 01, 2025
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今年の初ラー🍜
麺やマルショウさんで台湾ラーメン✨
9割混ぜそばなんだろうけど、スープがないとラーメンに思えなくて
久しぶりに辛いの食べて元気でました！
今日は自分への誕プレ買いに行きます☺️ https://t.co/aoczjJuI0E January 01, 2025
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こういうの見たら買っちまうわ。
思ってたより辛旨なポテチはうめぇッ！
味仙の台湾ラーメンな味なのかどうかは分からん！美味い！
ランチパックは普通。
そろそろラーメン食いたくなって来たな…🤔 https://t.co/LPyu8N2k3z January 01, 2025
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今日の夜ご飯は久々に近所にある
【光陽】さんへ
・塩台湾ラーメン
・ニンニクチャーハン
・酢鶏
・青菜炒め
孤独のグルメで放送してから気軽に行けなくなっちゃったけど、相変わらず美味しいです🤤
#飯テロ
#グルメ
#名古屋 https://t.co/a7oPMPKV5B January 01, 2025
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今日は麺屋歩夢さんの年始営業３日目限定台湾ラーメン頂いて来ました＼(^^)／
ベースが良い感じに甘めに仕上がっていてコールの山椒がめちゃくちゃ会っていてうまかったです！
今日もごちそうさまでした！ https://t.co/zP8EhUvQzB January 01, 2025
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イタリア人とかノルウェー人にホイホイ変わるとか、味仙の台湾ラーメンみたいで好き😊
台湾なのに謎にイタリアンとかアメリカンとか種類あるからな…(´・ω・) https://t.co/M0S34AzyOt https://t.co/fOpd5Gql8q January 01, 2025
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今夜が祝９７万人お祝い配信🎉
https://t.co/AxOfnEcnsg
今日はあれを食べまくる🌶️
最新動画⇩
孤独のグルーメ 火を吹く台湾ラーメンと味噌カツ
https://t.co/fD7eF3S7rq
なんだか急に腹が減った🍜 https://t.co/uDcZxvBUgG January 01, 2025
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中華料理ニーヨンです🧡連休最終日の方が多いでしょうか✨
本日のご紹介は台湾ミンチと口当りまろやかな豚骨スープの組合せがクセになるとんこつ台湾ラーメン👩🍳台湾ラーメンは3種類(醤油/味噌/豚骨)から選べます⭕炒飯とセットがオススメです！本日もご来店お待ちしてます☺️🎍
#ニーヨン #企業公式 https://t.co/0PC5XjIotR January 01, 2025
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